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Zeichen der Hoffnung für eine bessere Ernährungspolitik

2009-06-19 7
   
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résuméFoto von Ed Yourdon / Flickr CC Die Gesetzgeber in der neuen Regierung arbeiten an lebensmittelrechtliche Vorschriften. Hier ist eine kurze Probe: Calorie Etikettierung: es sieht aus wie wir die Unterstützung beider Parteien für haben nationale Menüb
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Zeichen der Hoffnung für eine bessere Ernährungspolitik


Foto von Ed Yourdon / Flickr CC

Die Gesetzgeber in der neuen Regierung arbeiten an lebensmittelrechtliche Vorschriften. Hier ist eine kurze Probe:

Calorie Etikettierung: es sieht aus wie wir die Unterstützung beider Parteien für haben nationale Menübeschriftungen . Wenn übergeben, wird Kalorien müssen auf Speisekarten von Fast Food und Automaten Ketten offen gelegt werden im ganzen Land --und nicht nur in New York City und den wenigen Staaten, die ihre eigenen Gesetze verabschiedet haben. Viele Gesundheitsorganisationen sicher diesen Vorschlag.

Lebensmittelsicherheit: das Haus verabschiedete nur seine Version einer Rechnung , dass einige Aspekte der vorliegenden Lebensmittelsicherheitssystem überarbeiten wird. Diese Rechnung hat noch einen langen Weg zu gehen, aber es ist ein Zeichen der Hoffnung, dass der Kongress tatsächlich etwas tun könnte die FDA zu beheben. Was die Rechnung nicht tut, ist viel mit dem System zu befestigen. Es entbindet Fleisch, Geflügel und Eier unter USDA Gerichtsbarkeit.

Produzieren Sicherheit: Der neue Leiter der FDA, Margaret Hamburg, sagt ihre Agentur besondere Anstrengungen in stellen wird . Gewährleistung der Sicherheit von Hochrisikoprodukten , das zu tun, sie wird der Kongress müssen , Gesetze zu verabschieden, die unter anderem geben die FDA die Behörde Rückrufe und viel mehr Geld, um zu bestellen, seine Arbeit auszuführen.

Organics: Die USA und Kanada haben sich darauf geeinigt , ihre Bio - Standards zu koordinieren, so dass Lebensmittel aus biologischem Anbau in Kanada hier verkauft werden können und umgekehrt. Lassen Sie uns die strengsten Normen durchsetzen hoffen.

Diese sind (etwas) hoffnungsvolle Zeichen. Wollen wir hoffen, Kongress, dies zu halten verwaltet und versucht, es richtig zu machen.

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