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Wie Obst und Gemüse zu waschen

2013-11-16 0
   
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résuméDie frischen Früchte und Gemüse, die Sie im Supermarkt kaufen kann sauber aussehen, aber es gibt immer eine Chance auf Kontamination durch Bakterien, Bits von Schmutz oder sogar Teile Fehler in oder auf Ihre Produkte lauern. Der Schmutz und die Bug-T
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Wie Obst und Gemüse zu waschen

Die frischen Früchte und Gemüse, die Sie im Supermarkt kaufen kann sauber aussehen, aber es gibt immer eine Chance auf Kontamination durch Bakterien, Bits von Schmutz oder sogar Teile Fehler in oder auf Ihre Produkte lauern.

Der Schmutz und die Bug-Teile (igitt) kann Ihre Gesundheit nicht schädlich sein, aber Bakterien wie Listeria, Salmonellen und E. coli vorhanden sein, und es spielt keine Rolle, ob sie organisch gewachsen sind oder konventionell angebaut.

Diese Bakterien alle Ursache lebensmittelbedingten Erkrankungen und müssen weg gewaschen werden.

Waschen konventionell angebaute Obst und Gemüse kann auch einige der verbliebene Rückstand von Pestiziden oder Herbiziden entfernen.

Wie Sie Ihr Obst und Gemüse zu waschen

Es sei denn, sie im Schmutz bedeckt sind, ist es in der Regel am besten Obst und Gemüse zu waschen rechts, bevor Sie sie benötigen. Beeren, sind besonders anfällig für Schimmelwachstum, wenn sie im Kühlschrank sind gewaschen und gelagert. Obst und Gemüse können natürliche Beschichtungen haben, die Feuchtigkeit halten innen - Waschen kann sie früher machen verderben.

Waschen Sie alle vorverpackten Produkten wie Salatmischungen und verpackt Spinat, auch wenn das Etikett behauptet, der Inhalt vorgewaschen werden, da es möglich ist, sie zu Bakterien ausgesetzt worden sein können oder enthalten Fehler Teile oder andere Dinge, die in der Wasch verpasst wurden.

Beginnen Sie, indem Sie Ihre Küchenarbeitsplatten zu halten, Kühlschrank, Kochgeschirr und Besteck sauber, und, natürlich, immer die Hände waschen, bevor Obst und Gemüse Handhabung.

Reiben Sie Obst und Gemüse unter fließendem Wasser. Verwenden Sie keine Seifen Sie nicht, Reinigungsmittel, Bleichmittel oder andere giftige Reinigungschemikalien. Diese Chemikalien werden einen Rest ihrer eigenen auf Ihrem produzieren lassen und zerstören den Geschmack (und Sie wissen, sie sind nicht verzehrt werden soll).

Kommerzielle Obst und Gemüse Sprays und Waschungen sind wirklich nicht besser als eine gründliche Reinigung mit klarem Wasser, so verschwenden Sie nicht Ihr Geld auf sie.

Firma Produkte wie Äpfel und Kartoffeln mit einer Gemüsebürste geschrubbt werden, während sie mit klarem Wasser abspülen. Achten Sie darauf, halten Sie Ihre Gemüsebürste sauber zwischen den Anwendungen.

Entfernen und entsorgen Sie die äußeren Blätter von Salat und Kohlköpfe und gründlich den Rest der Blätter. Greens wie Rübenblätter oder Mangold können Bits von Sand und Schmutz, den Hafen so keine Angst, sie zweimal zu waschen.

Sobald sie gewaschen sind, lassen Sie Ihre Früchte, Gemüse oder Beeren in einem Sieb abtropfen lassen und übertragen sie Schalen oder Kochgeschirr zu reinigen.

Pilze brauchen nur ein sanftes Bürsten, kein Wasser benötigt wird. In der Tat kann sie mit Wasser zu spülen machen sie schwieriger zu reinigen.

Und schließlich, denken Sie daran, sauber zu halten, ready-to-serve Obst und Gemüse weg von rohen Eiern, Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchten, weil sie mit Bakterien kontaminiert sein können.

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