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Was Sie tun, mit, dass Mango tun? Probieren Sie diese Rezepte

2013-05-04 5
   
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résuméMangos verwendet hart zu sein in Ihrem örtlichen Supermarkt zu finden, aber in diesen Tagen, sie sind das ganze Jahr über - man frische Mangos in der Obst- und Gemüseabteilung und gefrorenen Mangos im Gefrierraum finden. Es war einmal, erhielt ich ei
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Was Sie tun, mit, dass Mango tun?  Probieren Sie diese Rezepte

Mangos verwendet hart zu sein in Ihrem örtlichen Supermarkt zu finden, aber in diesen Tagen, sie sind das ganze Jahr über - man frische Mangos in der Obst- und Gemüseabteilung und gefrorenen Mangos im Gefrierraum finden.

Es war einmal, erhielt ich eine Schachtel mit frischen Mangos aus dem National Mango Board zusammen mit ein paar Hinweise, wie Mangos das ganze Jahr lang zu verwenden. Ich mag Mangos, aber ich in der Regel nur essen, wie sie sind oder Mango-Saft trinken, so war es schön, einige der Mango Board Ideen zu versuchen.

Werfen Sie einen Blick auf die lange Liste von Rezepten Mango Vorstand mehr Möglichkeiten zu lernen, Mango zu genießen.

Mangos sind mehr als köstlich; sie sind auch gut für Sie. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich der Vitamine A und C, und sie sind reich an Ballaststoffen. Oh, aber was ist, wenn Sie für Mangos sind einkaufen und nicht ganz sicher, wie die perfekte Mango zu wählen? Es ist einfach - geben Sie ihm ein wenig Druck. Eine reife Mango sollte nur etwas weich wie ein reifer Pfirsich oder Avocado sein. Wählen Sie Mangos, die glatte, makellose Haut haben.

Servieren frische Mangos als Snack, verwenden Sie sie in einem gesunden Dessert Rezept, oder fügen Sie gefrorene Mango Stücke zu einem Smoothie.

Fünf einfache und gesunde Art und Weise zu verwenden Mangos

Diese Rezepte sind alle mit Mangos und sind leicht zu machen. Ich fand Salsa, Salat, ein Hauptgericht und zwei Desserts - gibt es hier etwas für jeden zu lieben:

  • Einfache Mangosalsa
  • Mango Huhn
  • Thai Mango klebriger Reis Dessert
  • Mango Granatapfel Ice Pop
  • Sommer-Mango-Himbeer-Salat

Nährwertangaben für Mangos

Hier ist eine detailliertere Aufschlüsselung der Nährstoffe sind Sie jedes Mal bekommen Sie Mango essen. Die folgende Nährwertangaben für eine Portion von jeder Sorte von Mango (etwa eine Tasse von geschnittenen Früchten oder 165 Gramm).

macronutrients:

  • Wasser: 134,82 g
  • Kalorien: 107
  • Protein: 0,84 g
  • Kohlenhydrate: 28,05 Gramm
  • Faser: 3,0 Gramm

Sugars: 24,42 Gramm

  • Insgesamt Fett: 0,45 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.109 Gramm
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.167 Gramm
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.084 Gramm
  • Cholesterin: 0 Gramm

Mikronährstoffe:

  • Calcium: 17 Milligramm
  • Eisen: 0,21 Milligramm
  • Magnesium: 15 Milligramm
  • Phosphor: 18 mg
  • Kalium: 257 mg
  • Natrium: 3 mg
  • Zink: 0,07 Milligramm
  • Vitamin C: 45,7 Milligramm
  • Thiamin: 0,096 Milligramm
  • Riboflavin: 0,094 Milligramm
  • Niacin: 0,964 Milligramm
  • Pantothensäure: 0,264 Milligramm
  • Vitamin B6: 0,221 Milligramm
  • Vitamin B12: 0 Mikrogramm
  • Folat: 23 Mikrogramm
  • Vitamin A: 1262 Internationale Einheiten
  • Vitamin D: 0 Internationale Einheiten
  • Vitamin E: 1,85 Milligramm
  • Vitamin K: 6,9 Mikrogramm

phytonutrients:

  • Beta-Carotin: 734 Mikrogramm
  • Beta-Cryptoxanthin: 18 Mikrogramm
  • Lycopin: 0 Mikrogramm
  • Lutein und Zeaxanthin: 0 Mikrogramm

Mangos enthalten auch Quercetin, mangiferin und norathyriol - alle potenziellen antioxidativen Verbindungen, die zusätzliche Nutzen für die Gesundheit haben können.

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