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Sie hatten mich an "Jell-O '

2010-06-17 1
   
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résuméChris Terry Wenn Sie denken, von Jell-O, Sie sind eher geneigt, "Ballons und Geburtstagskuchen" als "rosa und Pochen" zu denken? Ist Ihre Idee eines Jell-O Dessert mehr entlang den Linien von, sagen wir, eine domestizierte "Bunny
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Sie hatten mich an "Jell-O '


Chris Terry

Wenn Sie denken, von Jell-O, Sie sind eher geneigt, "Ballons und Geburtstagskuchen" als "rosa und Pochen" zu denken?

Ist Ihre Idee eines Jell-O Dessert mehr entlang den Linien von, sagen wir, eine domestizierte "Bunny Fruit Mold" aus-unter anderen Zutaten-Limonenaromatisierte Gelatine, erweicht Frischkäse und Jet-paffte Häschen Mallows Marshmallows, oder würden Sie bevorzugen die on-Trend "Black Cherry & Prosecco Funeral Jelly" komplett mit einem 24-Karat-Goldspitze OMFG einer pyramidenförmigen?

Wenn Sie Ihren Gastgeber ein großes Tablett mit flammend Jell-O halten, würden Sie rufen Sie die Feuerwehr oder ... eine mitreißende jubeln geben, warten Sie auf den Alkohol nach unten zu sterben, und graben in?

Glauben Sie, es möglich, dass "Aphrodisiac Jelly" ist nicht ein Oxymoron?

Nun ... Hallo Jell-O!

Es ist neu, es ist blau, es ist glow-in-the-dark, es ist ein bombe, ist es eine Explosion, es ist historisch, ist es hysterisch ist. Ganz zu schweigen von fantastical, flammend und gelegentlich sexily funereal. In den Worten von maßgeschneiderten Brit jellymongers und zum ersten Mal Autoren Sam Bompas und Harry Parr, "Jelly Felsen." Ihr gerade veröffentlichten Buch Jelly mit Bompas & Parr (Pavillon, Juni 2010), und als der Pressemitteilung des Buches bescheiden sagt : "Dies ist das Buch zu machen , alle Ihre Gelee Träume wahr werden."

Und Sie haben nicht einmal wissen , dass Sie Gelee Träume gehabt! Wer sind diese Schöpfer von Gelee Formen in der Form von der St. Pauls Kathedrale, das Duo, das für mehr als 2.000 Menschen eine Jell-O Bankett veranstaltet, und die ersten Menschen, die jemals den Klang von Jell-O Wackeln aufnehmen? Die New York Times nennt Bompas & Parr "Englands führendem Gelee Künstler." The Guardian lässt es einfach zu gehen "Culinary Abweichlern."

Bompas (ein zukünftiger Politiker) und Parr (ehemaliger Architekturstudent) trat im Jahr 2007 Kräfte, in ihren Worten, "" Jell-O zu seinen kulinarischen Thron wieder herzustellen. " Jell-O hat eine lange und ruhmreiche Geschichte in England hatte. Und war Henry VIII einer seiner größten Fans. Wer wusste?

Sam und Harry, natürlich. "Gelees," sagen sie, "superb Aufsätze machen. Die Viktorianer Gelees verwendet, um ihre Tische für das Abendessen Parteien dekorieren. Da die Menschen auf den Tisch gejoggt würden sie entertainingly wackeln. Es ist wohl eine erotische Qualität dem Köcher. Sobald die anderen Kursen fertig waren die Gelees wurden zu einem Sideboard entfernt und serviert den Gästen. "

Wer würde sich nicht an ihre gallertartig erudition Köcher? Oder ihr angeborenes Verständnis der heutigen sozialen Gewohnheiten? Ich verliebte sich in sie ein Jahr oder so vor, als ich las, was sie hatten über Hochzeitstorten zu sagen: ". Alle stodge und keinen Spaß" Hochzeit Gelees sind, sie weisen darauf hin, sind "Kinder in den Magen nach einer schweren Mahlzeit, so machen es weniger wahrscheinlich, dass die Gäste schliefen während der Reden zu fallen!"

Sie hatten mich an "Jell-O '


Chris Terry

Diese uber-kreativ, absolut original Künstler / Autoren haben ein köstliches neues Buch erstellt, gefüllt mit schillernden Fotografien, Jell-O Geschichte und Prinzipien, und Rezepte, die von einer einfachen Rhabarber und Rose Jell-O zu einem Sun-Kaffee Jell-O gehen dass mit einem Tabak Sirup erhöht werden. Nie diejenigen auf hilfreiche Hinweise, Stint, schließen die Autoren einen Leitsatz zu diesem Rezept, das sagt: "Hüten Sie sich vor:. Der Tabak-Sirup wird das Gelee schmackhaft zu machen, aber es könnte Ihnen Krebs geben"

Abgesehen von der Möglichkeit , eine Auszeichnung des US Surgeon General bekommen, Bompas & Parr genannt wurden " , einer der 15 Personen, die die Zukunft der Kunst in Großbritannien definieren wird." (Wäre es nicht "zwei" sein?)

Und der Verwirrung gesprochen ist es Jell-O oder Gelee? Bereit? Was Jell-O nennen wir ehemaligen Kolonisten ist in Großbritannien als Gelee bezeichnet. Welches ist in Ordnung, bis Sie sich fragen, was ist Marmelade? Nach der Begleiter der Klärgrube , ein britischer Slang - Wörterbuch, ist die Definition von Marmelade: "n Gelee Sortieren von Was Amerikaner nennen" Gelee "(Frucht konservieren , ohne fruchtig-Bits in ihm), Briten nennen noch Marmelade , was die Amerikaner nennen"... Jell-O, 'Briten nennen "Gelee". Ach ja, und was die Amerikaner als "Marmelade" ist nach wie vor auch in Großbritannien genannt Marmelade "Während Gelee ist:".. N Jell-o Gelatinous süße Wüste Die Jell-o Marke nicht in Großbritannien existieren "Warte! Warum tun sie sagen, "Formen", während wir sagen, "Formen?"

Vergiss es.

Weißt du denn nicht nur , dass Henry VIII und Queen Victoria hätte verehrt Glow in the Dark Jell-O oder ein potenter Sex On The Beach Jell-O, garniert mit Cocktailschirmchen ?! So würde Queen Latifah und Lady Gaga! Es gibt einen Abschnitt des Buches mit dem Titel "Weird & Wonderful" (Bompas & Parr ist nicht nur die Meister der Jell-O, sondern auch die Herren der Ampersand). Ich denke, es ist fair zu sagen, dass das ganze Buch seltsam und wunderbar. Oder ihre Hochzeitstorte Philosophie zu spinnen: alle Spaß und keine stodge. Wobble auf!

In Verbindung stehende Pfosten:
Jell-O Love: A Guide to Mormon Küche

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