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Schwarz-Käse, Grüner Fleisch und Bier in einer Dose

2012-02-03 6
   
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résuméVon der High School erinnere ich mich an einige Amateur-Psychologie Experiment über die Macht der Sinnes Ungereimtheiten. Wenn Sie ein Stück Käse angeboten wurden , die schwarz gefärbt wurde, oder ein Stück Fleisch , das grün war, würden Sie denken,
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Von der High School erinnere ich mich an einige Amateur-Psychologie Experiment über die Macht der Sinnes Ungereimtheiten. Wenn Sie ein Stück Käse angeboten wurden , die schwarz gefärbt wurde, oder ein Stück Fleisch , das grün war, würden Sie denken, Yucckkk!, Auch wenn der Geschmack war völlig in Ordnung.

Schwarz-Käse, Grüner Fleisch und Bier in einer Dose


Schwarz-Käse, Grüner Fleisch und Bier in einer Dose


Ich bin nicht in Gang zu bringen, ob dieses Verhalten gelernt wird, angeboren, evolutionär sinnvoll, oder was auch immer. Ich werde einfach sagen, dass ich die gleiche Reaktion auf Bier in der Dose haben. Wenn es aus einem Metallgehäuse kommt - wie das auf der rechten Seite, die ich allzu oft sah in meine lange verlorenen Jahre in Texas - dann gehe ich davon aus (hochnäsig) es wird nicht sehr gut sein. Oder, noch schlimmer, die man auf der linken Seite, populär in einer Zeit in der amerikanischen Geschichte ich nicht sagen, auch meine Kinder über.

Stellen Sie sich dann meine Verwirrung das Bier unten in einem lokalen Speicher zu stoßen. Es ist Dale Pale Ale genannt, und es sieht aus wie es aus dem gleichen schlock Brautradition wie Texas Stolz kommt. Ich würde instinktiv gescheut haben, auch aus der Nähe auf dem Rack, um es bekommen, geschweige denn zu kaufen oder zu trinken - waren es nicht für einen Leser Zettel: Es macht nichts, dass es in eine Dose, es ist gut.

Und es ist! Hier ist es, gezeigt an diesem sonnigen Nachmittag Februar in DC.

Schwarz-Käse, Grüner Fleisch und Bier in einer Dose


Die Historiker der amerikanischen Handwerk-Gebräu Kriege sind vermutlich gut vertraut, da ich nicht war, mit Dale Pale Ale und der Oskar Blues Brauerei in Colorado, die es produziert. Der Brauer , die mit der Formel kam erzählt die Schöpfungsgeschichte des Bieres und der Brauerei hat eine offizielle Beschreibung Seite , die mehr über ihre Herkunft, die Auszeichnungen erzählt, und so weiter. Die Brauerei gehört auch diesen Anspruch auf die Wiederherstellung der Würde der Dosenbiere als Ganzes:

Amerikas erster Hand in Dosen Handwerk Bier ist ein Mutha voluminös hüpfte, die eine hoppy Nase, durchsetzungsfähig, aber ausgewogenen Aromen von blassem Malts liefert und Hopfen von Anfang bis Ende. Zuerst im Jahr 2002 in Dosen, Dale Pale Ale ist ein herzhaftes (6,5% und 65 IBUs), der Kritik gefeierten Wegbereiter, dass die Art und Weise Handwerk Bier Unholde wahrnehmen Dosenbier verändert hat.

Ich werde sagen: es ist ein Anfang. Probieren Sie es selbst. Und wenn Sie gereizt werden, mir einen Vortrag zu schicken über die Dinge nicht auf Aussehen zu urteilen, werde ich sagen: Ja, ja, erzähl mir davon, wenn man grüne Fleisch sind zu essen.

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