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Nahrungsmittel von Ethanol Hijacked: Es ist nicht nur Mais

2011-04-07 4
   
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résuméStärkehaltige Maniok Wurzeln sind die neueste Ernte für erneuerbare verwendet werden , um Energie-und Verbraucher stehen vor steileren Preise Es ist schlimm genug , dass Mais für Ethanol angebaut wird, aber Maniok ? Viele Populationen hängen von Mani
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Stärkehaltige Maniok Wurzeln sind die neueste Ernte für erneuerbare verwendet werden , um Energie-und Verbraucher stehen vor steileren Preise

Nahrungsmittel von Ethanol Hijacked: Es ist nicht nur Mais


Es ist schlimm genug , dass Mais für Ethanol angebaut wird, aber Maniok ? Viele Populationen hängen von Maniok für Lebensmittel .

Laut New York Times von heute , Maniok ist die neue Ernte "to go" für Kraftstoff zu verbrennen. Dadurch, macht natürlich Maniok teurer als das, was Menschen leisten können:

Es kann schwierig sein, vorherzusagen, wie neue Nachfrage aus dem Biokraftstoffsektor wird die Lieferung und den Preis von Lebensmitteln beeinflussen. Manchmal, wie bei Mais oder Maniok, direkte Konkurrenz zwischen Käufern treibt die Preise von Biokraftstoff Zutaten auf. In anderen Fällen werden Engpässe und Preisinflation auftreten, weil die Landwirte, die früher Kulturen wuchsen wie Gemüse für den Verzehr Pflanze verschiedenen Kulturen, die als Brennstoff verwendet werden kann.

The Times Diagramm der Zunahme der Verwendung von Lebensmittel für Biokraftstoff ist ernüchternd:

Nahrungsmittel von Ethanol Hijacked: Es ist nicht nur Mais


Der Anstieg der Lebensmittelpreise hat vorübergehend gestoppt, aber die Preise sind immer noch eine erstaunliche 37 Prozent höher als vor einem Jahr, nach der Food and Agriculture Organization .

Nichts davon macht Sinn für mich. Wir brauchen eine vernünftige Ernährungspolitik und eine vernünftige Energiepolitik.



Dieser Beitrag erscheint auch auf Nahrungsmittelpolitik .
Bild: Jorge Silva / Reuters

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