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Machen Sie Produce Safe: Teilen Sie Ihre Ideen

2010-04-15 4
   
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résuméginnerobot / flickr FDA hat vor kurzem einen weiteren Schritt in Richtung der Entwicklung wissenschafts- und risikobasierten Sicherheitsstandards bei der Verhinderung der Lebensmittelsicherheit Probleme in Produkten. Das ultimative Ziel eines solchen
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Machen Sie Produce Safe: Teilen Sie Ihre Ideen


ginnerobot / flickr

FDA hat vor kurzem einen weiteren Schritt in Richtung der Entwicklung wissenschafts- und risikobasierten Sicherheitsstandards bei der Verhinderung der Lebensmittelsicherheit Probleme in Produkten. Das ultimative Ziel eines solchen Sicherheitsstandards ist ein wir alle teilen: das Krankheitsrisiko mit frischen Produkten zu reduzieren.

FDA hat sich verpflichtet, dieses Recht zu tun. Aus diesem Grund haben wir im ganzen Land, um Menschen zugehört, die wissen, produzieren. Dazu gehören Menschen, die Tag für Tag in der Produktion und Verpackung arbeiten. FDA hat in Hörsitzungen in Staaten wie North Carolina, Florida, Delaware, New York, Maryland, Georgia und Ohio teil. Wir werden noch mehr Sitzungen in den kommenden Monaten teilnehmen, darunter Besuche in landwirtschaftlichen Betrieben groß und klein. Wir werden weiterhin eng mit unseren Partnern der Lebensmittelsicherheit bei Bund, Ländern zu arbeiten, und lokaler Ebene und mit Experten aus der Wissenschaft. Wir haben sogar Experten aus USDA lieh uns zu helfen, wie wir diese Regel zu entwickeln.

Wir wollen es so einfach wie möglich zu machen, für die Beteiligten ihr Wissen und ihre Bedenken zu teilen. Aus diesem Grund haben wir bereits eine öffentliche docket geöffnet Kommentare zu akzeptieren. Auf diese Weise sind wir immer vor dem Spiel durch unsere Stakeholder aktiv eingreift , während wir die vorgeschlagene Regel sind die Entwicklung , die wir im Laufe des Jahres veröffentlicht werden soll.

Das ist Ihre Chance FDA zu informieren, wie Best Practices erfolgreich-oder Bereiche weisen darauf hin angewendet werden, wo einige Praktiken einfach nicht funktionieren. Bitte äußern Sie Ihre Ideen und Anliegen zu allen Aspekten beteiligt produzieren Produktion und Verpackung. Da wir die docket geöffnet, haben wir aus allen Teilen des Landes und alle Größen von Operationen auf die Wasserqualität / Normen gehört; über die Notwendigkeit berücksichtigt Kleinbauern zu nehmen, die nur vor Ort zu verkaufen; Bedenken, ob Bio-Standards wird von der FDA vorgeschlagenen Regelung betroffen sein; und wie FDA Tierwelt Probleme mit Lebensmittelsicherheitsstandards ausgleichen. Einige der Anmerkungen dankte uns sogar für die Einbeziehung unserer Stakeholder "vor dem Spiel" -für "fragen (sie) zuerst", bevor die vorgeschlagene Regelung geschrieben wird.

So helfen Sie uns Recht vor, diese produzieren Sicherheit Regel erhalten.

Kommentare werden bis zum 24. Mai angenommen werden, 2010. Wir freuen uns von Ihnen zu hören.

Sie können Kommentare elektronisch über einreichen www.regulations.gov oder per Post an Abteilung Dockets Management (Aktenzeichen FDA-2010-N-0085 im "Schlüsselwort" Feld setzen), HFA-305, FDA, 5630 Fishers Lane, Raum 1061 , Rockville, MD, 20852.

Um die Kommentare zu sehen, die bisher vorgelegt haben, klicken Sie hier , oder klicken Sie hier für Videoaufnahmen von mehreren jüngsten FDA - Listening Sessions.

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