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Könnte Abe Lincoln Ihre Snack-Auswahl verbessern?

2012-10-24 6
   
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résuméCredit: Obstschale Foto über Shutterstock Es ist kein Geheimnis, dass Sex verkauft, auch wenn es darum geht, hochkalorische Snacks. Die Verbraucher sind ständig mit Bildern von wunderschönen Männern und Frauen anstarren lustily bei nachsichtig behand
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Könnte Abe Lincoln Ihre Snack-Auswahl verbessern?



Credit: Obstschale Foto über Shutterstock


Es ist kein Geheimnis, dass Sex verkauft, auch wenn es darum geht, hochkalorische Snacks. Die Verbraucher sind ständig mit Bildern von wunderschönen Männern und Frauen anstarren lustily bei nachsichtig behandelt bombardiert. Nun haben Forscher an der Northern Kentucky University in Highland Heights haben festgestellt, dass subtile Erinnerungen an platonische Liebe eher als sexuelle Liebe (man denke an deine Oma gegen Ihre Berühmtheit Crush) helfen, gesunde Auswahl von Lebensmitteln fördern können.

Symbole der platonische Liebe wecken Gefühle von Engagement und Fürsorge, die langfristigen sind, während die geschlechtliche Liebe neigt Gefühle der Leidenschaft und Romantik hervorzurufen, die eine relativ kurze Lebensdauer haben, sagte David Raska, ein Marketing-Professor Northern Kentucky, der Hauptautor der war Studie.

Und diese Gefühle können Ernährungsgewohnheiten beeinflussen. Dezente Signale der Verpflichtung kann von den Verbrauchern führen zu unwissentlich gesündere Snacks wählen, nach Ansicht der Forscher, die ihre Hypothese auf College-Studenten getestet.

Zwischen 45 und 97 Studenten abgeschlossen drei Experimente. In der ersten wurden sie zufällig eine von drei Snack-Menüs auf einem Computerbildschirm anzuzeigen zugeordnet. Jedes Menü hatte eine von drei möglichen Hintergründe: Herzen, Küsse oder einem leeren weißen Bildschirm. (In einem Vortest hatten die Forscher festgestellt, dass die Herzen Gefühle der platonische Liebe hervorrufen, und Küsse Gefühle der sexuellen Liebe hervorrufen.)

Die Studenten wurden dann gebeten, sich vorzustellen, sie 75 Cent und waren über einen Snack aus einem der Automaten auf dem Campus zu wählen. Sie waren die Snack sie wählen würde, um anzuzeigen, gefragt werden.

Etwa 70 Prozent der an die platonische Liebe Symbol ausgesetzt Studenten - die Herzen - klickte auf einen gesunden Snack, wie ein Apfel oder eine Schachtel Rosinen, während nur 49 Prozent der Studenten an den Küssen ausgesetzt einen gesunden Snack wählte. Studenten auf den leeren Bildschirm Hintergrund zugeordnet machte ähnliche Snack-Auswahl auf die von Studenten ausgewählt diejenigen, die die Küsse sah.

"Wir waren überrascht, keinen signifikanten Unterschied in der Snack Wahl zwischen den Küssen und den leeren Bildschirm zu finden, was darauf hindeutet, dass ein Verbraucher mit weniger gesunde Wahl gehen würde, wenn es eine subtile Erinnerung war nicht zu", sagte Raska.

Im zweiten Experiment wählten die Forscher mehr komplexe Symbole der Leidenschaft und Engagement. Fotos von Marilyn Monroe und Abraham Lincoln tauchte auf dem Bildschirm vor dem Menü der Snack-Auswahl auf. Sechzig Prozent der Teilnehmer an Honest Abe ausgesetzt einen gesunden Snack wählen, wenn sie vom Computer aufgefordert werden, im Vergleich zu weniger als 30 Prozent der Befragten mit einem spärlich bekleideten Fräulein Monroe ausgesetzt.

Um zu bestimmen, ob oder ob nicht die Schüler die gleichen Snack Entscheidungen in einer realen Situation machen würde, Forscher fragten sie dann einen Snack aus einem Korb mit Süßigkeiten und Obst in der vor der Klasse zu wählen. Die Hälfte der Schüler trat in ein Klassenzimmer, in dem der Professor ein Bild von Lincoln auf eine Leinwand projiziert. Zwischen Klassen wechselte der Professor das Bild auf eine von Monroe, und der Rest der Schüler den Raum betrat. Auch hier rund zwei Drittel von Lincoln ausgesetzt Studenten wählten die Frucht, während nur ein Drittel derjenigen Monroe ausgesetzt, um die gesünderen Snack nahm.

Da alle Studienteilnehmer Studenten waren, dann ist es aus dieser Studie unklar, ob die gleichen subtilen Signale ähnliche Auswirkungen auf Menschen unterschiedlichen Alters oder Berufe gehabt hätte.

Es ist auch nicht klar, ob Entscheidungen teurer Lebensmittel Entscheidungen in Bezug auf, wie eine Mahlzeit in einem Restaurant bestellen oder Lebensmittel für eine Familie zu kaufen, würde durch eine solche subtile Symbole betroffen sein, sagte der Forscher.

Dennoch legen die Ergebnisse nahe, dass die Menschen nicht notwendigerweise Auswahl von Lebensmitteln in einem Vakuum zu machen. "Die Ergebnisse dieser Studie zu einem wachsenden Körper der Forschung hinzuzufügen, die unsere zeitlichen Mind-Set schon sagt - ob wir im Hinblick auf eine langfristige oder kurzfristige Orientierung denken - ist unsere Auswahl von Lebensmitteln beeinflussen", sagte Brent McFerran, ein Marketing-Professor und Sozialpsychologe an der Universität von Michigan in Ann Arbor, die nicht in der aktuellen Studie beteiligt war.

Frühere Untersuchungen haben festgestellt, dass auch subtile Hinweise aus unserer Umwelt, die nichts mit Essen zu tun haben - die Nachrichten von einer Wirtschaftskrise oder der Anblick von Menschen gegenüber Widrigkeiten, zum Beispiel - Menschen führen kann hochkalorische Ernährungsgewohnheiten zu suchen.

"Im Bewusstsein, dass diese subtilen Einflüsse tun Materie ist ein wichtiger Schritt bei der Herstellung bewusst, mehr gesunde Auswahl von Lebensmitteln", sagte McFerran.

"Uns mit wenig Erinnerungen Umgebung - Bilder von Familie und gute Freunde in unseren Arbeitsräumen und auf unsere Handys, zum Beispiel - kann uns helfen, eine ganzheitliche Sicht auf unser Leben zu übernehmen, die uns zu fahren, um Lebensmittel Entscheidungen treffen, die gut für uns sind auf lange Sicht ", sagte Raska.

Direkt auf: Subtile Hinweise Ihre Auswahl von Lebensmitteln beeinflussen können.

Diese Geschichte wurde von MyHealthNewsDaily, eine Schwester - Site zu Livescience zur Verfügung gestellt. Folgen Sie MyHealthNewsDaily auf Twitter @ MyHealth_MHND . Finden Sie uns auf Facebook .

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