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Glutenfreie Lebensmittel-Liste: Genau Erfahren Was zu essen Glutenfrei

2013-03-02 1
   
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résumé1 Glutenfreie Lebensmittel-Liste Sie fragen sich, welche Lebensmittel sind glutenfrei und welche nicht? Das ist keine Überraschung - die glutenfreie Ernährung extrem heikel ist, und Gluten in einigen sehr unerwarteten Orten zu verstecken. Wenn Sie nu
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1 Glutenfreie Lebensmittel-Liste

Glutenfreie Lebensmittel-Liste: Genau Erfahren Was zu essen Glutenfrei

Sie fragen sich, welche Lebensmittel sind glutenfrei und welche nicht? Das ist keine Überraschung - die glutenfreie Ernährung extrem heikel ist, und Gluten in einigen sehr unerwarteten Orten zu verstecken.

Wenn Sie nur auf die Ernährung am Anfang steht, ist es verständlich, von Etiketten von Lebensmitteln und Zutaten-Listen verwirrt und sogar verwirrt zu bekommen. Natürlich wird es viele Lebensmittel, die auf der glutenfreien Diät tabu sind. Allerdings gibt es auch viele Lebensmittel, die Sie essen können.

Die folgende Liste, die ich nach unten in acht Kategorien unterteilt haben (Obst und Gemüse, Fleisch, Milch und Milchprodukte, Brot und Snacks, Trockenwaren und die Mischungen, Gewürze, zubereitete Lebensmittel und Getränke) wird erklären, was Sie wissen müssen, um zu wählen sichere Produkte in jeder Kategorie, und bieten Ihnen unverbindlich sichere Marken und Produkte.

Ich habe zusammengefasst auch die Liste, so dass Sie es aus und bringen Sie es zum Supermarkt drucken (springen direkt auf die bedruckbare glutenfreie Lebensmittel-Liste). Allerdings empfehle ich Ihnen die Erläuterungen auf den vorhergehenden Seiten zuerst durchlesen, so dass Sie eine feste Vorstellung davon haben, was zu kaufen und was zu vermeiden. Es ist nur einfach einen Fehler zu machen, sonst ... glauben Sie mir, ich weiß!

Schließlich (!, Als ob dies alles nicht genug ist), empfehle ich dringend, dass Sie in ein paar anderen Artikel einen Blick:

  • Begriffe, die mittlere "Gluten" auf Lebensmitteletiketten
  • Hat die FDA Hersteller erfordern Gluten Zutaten Auskunfts-?
  • FDA Gluten-Free Label-Regeln
  • Warum Beschriftete Foods "Glutenfrei" Darf eigentlich etwas Gluten enthalten

Diese Artikel bieten mehr Erklärung der Lebensmittelkennzeichnung Gesetze in den Vereinigten Staaten, und Detail Bereiche, in denen Sie benötigen, um in der Auswahl von Produkten Vorsicht walten zu lassen.

Fühlen Sie sich nicht, wie Sie all diese über Nacht bewältigen müssen - es gibt zu viel beteiligt und zu steiler Lernkurve. Aber es glauben oder nicht, schließlich für glutenfreie Lebensmittel einkaufen wird zur zweiten Natur geworden zu Ihnen, und Sie wissen genau, welche Produkte ohne auf eine Liste zu verweisen, um zu kaufen.

2 Glutenfrei Obst und Gemüse

Glutenfreie Lebensmittel-Liste: Genau Erfahren Was zu essen Glutenfrei

Wenn Sie frisches Obst und Gemüse lieben, haben Sie Glück: mit ganz wenigen Ausnahmen, sie sind alle glutenfrei. Sie können alles, was Sie wollen mit Beeren, Früchte, Gemüse und Gemüse, die Sie im Obst- und Gemüse Abschnitt Ihrer lokalen Lebensmittelgeschäft zu frönen.

Es gibt jedoch ein paar Orte, an denen auch Produkte im Abschnitt produzieren verkauft können Sie Gluten.

Einige Läden verkaufen Gläser verarbeitete Früchte, die andere Bestandteile enthalten, werden Sie überprüfen müssen. Das meiste davon ist glutenfrei, aber gelegentlich werden Sie über etwas suspekt laufen.

Darüber hinaus verkaufen viele Geschäfte Cut-up Obst in Containern. Bevor diese Frucht kaufen, stellen Sie auf, wo sie es zerschnitten - einige Geschäfte verwenden, um die Theke für diese, und ich habe, bevor sie durch Produkte zerschnitten und neu verpackt an der Theke (die oft teilt sich den Platz mit der Bäckerei) glutened worden.

Schließlich, wenn Sie empfindlich sind Gluten zu verfolgen, könnten Sie feststellen, dass bestimmte Arten von frischem Obst und Gemüse scheinen Symptome zu verursachen. Das bildest du dir die Dinge nicht! Hier ist, was los ist:

  • 4 Surprising frische Nahrungsmittel, die Sie können Gluten

Glutenfrei in Dosen und gefrorenes Obst und Gemüse

Die meisten Dosenfrüchte und Gemüse sind glutenfrei betrachtet, aber einige sind nicht ... und je mehr Zutaten, das Produkt die riskanter. Sie brauchen auch Etiketten zu lesen oder an den Hersteller wenden, um zu bestimmen, ob ein bestimmtes Produkt in einer gemeinsamen Anlage verarbeitet wird, oder auf Fertigungslinien mit glutenhaltigen Produkten geteilt.

Einzelbestand gefrorenes Obst und Gemüse (zB gefrorene Erbsen oder gefrorene grüne Bohnen) sind im Allgemeinen sicher, aber Sie sollten für Gluten Kreuzkontamination während der Verarbeitung Etiketten oder beim Hersteller mit Fragen über das Potenzial zu lesen. Ich habe über Single-Zutat gefrorenes Gemüse ausführen, die auf Linien verarbeitet und verpackt, die auch für Weizenprodukte verwendet werden.

Gefrorene Früchte und Gemüse mit mehreren Zutaten (zB zubereitete Beilagen) kann oder kann nicht sicher sein - viele enthalten Gluten Zutaten. Sie müssen an den Hersteller wenden sicher zu sein.

3 Glutenfrei Fleisch, Geflügel und Fisch

Glutenfreie Lebensmittel-Liste: Genau Erfahren Was zu essen Glutenfrei

Wie frisches Obst und Gemüse, frischem Fleisch und Fisch sind in der Regel sicher auf der glutenfreien Diät. Dazu gehören frische Stücke vom Rind, Schwein, Lamm, Huhn, Pute und Fisch bei Ihrem örtlichen Supermarkt oder Metzger.

Allerdings müssen Sie von Fleisch und Geflügel mit Zusätzen zu hüten , die sie in ready-to-cook oder ready-to-eat - Gerichte machen - die meisten von ihnen sind nicht sicher auf die Ernährung zu konsumieren, da könnte das Geschäft unsicher verwenden Saucen oder sogar Brotkrumen. Ich habe diese Informationen häufig fehlt an den Zutaten in diesen ready-to-Use-Produkte gefunden, so würde ich raten klar zu steuern.

Zudem gehören einige Hühner und Puten eine Brühe, die nicht sicher sind oder nicht. Das Etikett muss das Vorhandensein dieser Brühe offen zu legen, so dass Sie den Hersteller zu wenden brauchen werden, um zu bestimmen, ob es Gluten enthält oder nicht.

Ich vermeide auch Fleisch auf "nackten" (dh ohne Plastikfolie sie zu überdecken) Auswahl Anzeige im Kühlschrank Fällen, da viele dieser Vitrinen enthalten auch Lebensmittel mit Brotkrumen und andere Gluten Zutaten. Die Vitrinen enthalten Lüfter die Luft um sich zu bewegen, und die Fans können auch lose Krümel auf deinen nackten Fleisch blasen. Im Zweifelsfall etwas abgepackte holen.

Glutenfrei Schinken, Würstchen, Wurst und andere Fleischprodukte

Es gibt viele von Schinken, die glutenfrei an die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) die Definition von 20 Teilen pro Million betrachtet werden, sondern nur scheinen einige spezifisch markiert werden "glutenfrei." Ich habe hier eine Liste der sicheren gezogen (und nicht so sicher) Optionen: Glutenfrei Ham

Viele Hot Dogs sind auch glutenfrei bis 20 ppm, und einige - wie Applegate Farms 'Hot Dogs - eigentlich ein glutenfreies Etikett tragen. (Hier ist meine glutenfreie Hot Dogs-Liste, die die Produkte sicher sind und die erklärt nicht.) Applegate Bauernhöfe und andere Hersteller auch glutenfreie Speck machen. Aber nicht die glutenfreie Speck übernehmen, wenn es kein Label tragen - überprüfen Sie die Liste: Glutenfrei Speck

Seien Sie besonders vorsichtig mit Wurst. Viele Würste enthalten Brotkrumen als Füllstoff, so Etiketten sorgfältig zu prüfen, bevor Wurst kaufen. Darüber hinaus, auch wenn die Wurst Sie erwägen kein Gluten Zutat enthalten, kann es auf Geräte hergestellt wurden, die auch glutenhaltige Wurst, so fragen Sie, dass Prozesse. Hier ist meine Liste der sicheren Optionen: Glutenfreie Wurst

Es gibt viele glutenfreie Wurstwaren auf dem Markt: Hormel und Hillshire Farms sowohl verpackt glutenfreie Fleisch zu machen, und alle Eberkopfe Produkte sind glutenfrei. Allerdings müssen Sie von Kreuzkontamination zu hüten, die aus dem gemeinsamen Schneidemaschinen an der Theke stammen kann - ich finde es besser ist, mit abgepackten Fleisch zu bleiben.

4 Glutenfrei Milch und Milchprodukte

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Die meisten Milch und viele Milch-basierte Produkte sind glutenfrei ... aber wie immer gibt es Ausnahmen.

Plain Milch - unabhängig davon, ob es sich um regelmäßige, Magermilch oder sogar schwere Sahne - ist glutenfrei. Flavored Milchen, jedoch kann nicht sicher sein, und Sie müssen Zutaten zu überprüfen, um sicherzustellen. Malzmilch Produkte, einschließlich gemälzter Milkshakes, sind nicht sicher, da Malz mit Gerste hergestellt wird.

Naturjoghurt ist sicher, und ich habe viel Glück mit den Chobani und Fage Marken hatte. Viele aromatisierten Joghurts - aber nicht alle - auch sind glutenfrei. Sie müssen Zutaten zu überprüfen, um sicher zu sein. Einige Joghurts kommen mit Keksen und Müsli, und Sie sollten diese zu vermeiden.

Der Kühlschrank Fall im Supermarkt trägt auch Eier, die glutenfrei sind, Butter, die glutenfrei ist, und Margarine, von denen die meisten glutenfrei (immer überprüfen Sie die Zutaten auf Margarine und Backfett) ist. Sie werden auch Produkte wie Kozy Shack Tapiokapudding finden, die glutenfrei gekennzeichnet ist.

Einige Milchersatzprodukte (wie Sojamilch und Reismilch) sind glutenfrei, und manche nicht. Seien Sie besonders vorsichtig von glutenfreien markierten Rice Dream Reismilch (im trockenen Waren Abschnitt des Supermarkt zu finden, nicht die Kühlregal), wie es bei Gerste Enzyme und viele Menschen verarbeitet den Bericht darauf zu reagieren.

Glutenfrei Käse und Eiscreme

Wenn Käse kaufen, sollten die meisten Optionen sicher sein. Aber achten Sie auf "Bier-washed" Käse, die offenbar eine neue Mode unter Käsehersteller zu sein. Darüber hinaus verwenden einige Hersteller Weizen als Katalysator bei bleu Käseherstellung, so dass Sie die spezifische Hersteller, um zu bestimmen, ob ein bestimmtes bleu Käse sicher ist oder nicht kontaktieren müssen.

Schließlich passen von Käse, der an den einzelnen Lebensmittelgeschäft zerschnitten und neu verpackt worden ist. In vielen Fällen nimmt diese Umpacken in der deli Abschnitt auf den gleichen Schneidebretter, wo das Personal Sandwiches macht. Ich wurde von neu verpackt Käse schlecht glutened. Suchen Sie stattdessen für Käse, der beim Hersteller verpackt wurde - Sie müssen möglicherweise mehr davon kaufen, als Sie möchten, aber Käse friert gut.

Im Falle von Eis, passen sie von Eis, die Stücke von Cookies, Teig oder eine unsichere Süßigkeiten (hier ist die glutenfreie Süßigkeiten Liste) enthalten. Überprüfen Sie die Zutaten und alles vermeiden, was mit einer gluten klingender Namen wie "Cookies and Cream" oder "Chocolate Chip Cookie Dough" es sei denn, es speziell glutenfrei etikettiert wird. Wir haben anständige Glück mit den Premium-Eis Produkte von Häagen-Dazs und Breyers hatte.

Offensichtlich Eis-Sandwiches sind, es sei denn Sie einige finden können, die spezifisch markierten glutenfrei sind. Aber Sie können gefrorene Früchte Pops und andere Eiscremefestlichkeiten kaufen, die glutenfrei - zum Beispiel Dove Ice Cream Miniaturen sind ein fester Bestandteil in unserem Haus.

5 Glutenfrei Brot, Snacks, Getreide und Teigwaren

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Wenn es um Brot kommt, haben Sie keine andere Wahl, als aus den verschiedenen glutenfreies Brot Marken wählen. Glücklicherweise tragen viele Lebensmittelgeschäfte in diesen Tagen gefroren glutenfreies Brot, und Sie können online bestellen Sie Ihre besonders beliebt zu bekommen.

Ich laufe regelmäßig über Forderungen, die Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit Brot mit Zutaten wie gekeimte Weizen oder Einkorn (eine alte Form von Weizen) essen kann. Glauben sie nicht. Wenn die Zutaten auf dem Brot Weizen enthalten, nicht kaufen , das Brot - es ist wahrscheinlich , dass Sie krank zu machen.

Glutenfreie Snacks

Wenn Sie sich für gebackene Snacks wie Kekse oder Kuchen suchen, werden Sie offensichtlich bleiben müssen, um glutenfrei markierten Elemente. Auch hier sind wir glücklich, dass die meisten Geschäfte zumindest eine Handvoll glutenfreie Kekse tragen und auch solche Produkte wie glutenfreie Brötchen und glutenfreie gefrorene Waffeln in ihren Gefrierteil tragen kann.

Außerdem gibt es jetzt eine große Auswahl an glutenfreien Brezeln für Naschen, zusammen mit vielen verschiedenen Energieriegel, die glutenfrei gekennzeichnet sind.

Mehrere Hersteller, darunter Kettle Marke machen glutenfreie Chips (vor allem glutenfreie Kartoffelchips) und sie als solche kennzeichnen. sucht die speziell markierten glutenfrei (zB Fritos jetzt Etiketten seine leicht gesalzenem Mais-Chips als glutenfrei, aber nicht seine gewürzte Chips) - Sie werden auch viele Marken von glutenfreien Mais-Chips finden.

Wenn Sie etwas Süßes wollen, werden mehrere Bonbons als glutenfrei bis zu 20 Teile pro Million; hier ist meine Liste von glutenfreien Süßigkeiten.

Glutenfreie Getreide, Pasta Auswahl Verbesserung

Sie haben mehrere Möglichkeiten bekommen, wenn es um glutenfrei kommt Getreide: viele große Marken jetzt einige Favoriten machen, wie General Mills 'Chex und Kellogg Rice Krispies, glutenfrei. Hier ist eine umfassende Liste, die ich von glutenfreien Getreide entwickelt haben, einschließlich kalt, heiß, Müsli und kinderfreundliche Produkte: Glutenfrei Getreide Optionen

Wie bei Brot und Snacks, nicht kaufen, ein Getreide, es sei denn es speziell glutenfrei markiert ist.

Das gleiche gilt für Pasta - wenn es glutenfrei nicht beschriftet ist, kaufen Sie es nicht. Glücklicherweise gibt es viele glutenfreie Pasta Optionen zur Verfügung, in den Größen und Formen von Fettuccine zu Linguini reichen.

Sie können Nudeln aus Mais, Reis oder ungewöhnliche glutenfreie Körner, wie Quinoa wählen. Viele Menschen haben eine Lieblingsmarke (Sie benötigen, um einige eigene Faust zu entdecken tun experimentieren), und es ist möglich, Pasta-Gerichte zu schaffen, die ebenso wie die Gluten Originale schmecken.

6 Glutenfrei Fertiggerichte: Tiefkühlkost, Suppe und mehr

Glutenfreie Lebensmittel-Liste: Genau Erfahren Was zu essen Glutenfrei

Wenn Sie sich für eine gefrorene Abendessen suchen, können Sie auch einen finden, der speziell glutenfrei markiert ist - Glutino macht einige vorbereitete Mahlzeiten, wie auch Amys Küche. Verwenden Sie keine gefrorenen Mahlzeit kaufen, es sei denn es besonders gekennzeichnet ist "glutenfrei", da die meisten von denen, die nicht markiert sind, keine Gluten Inhaltsstoffe enthalten.

Sie können auch in der Lage, einige zubereitete Lebensmittel in der Trocken Waren Abschnitt der Supermarkt zu finden, die glutenfrei gekennzeichnet sind - zum Beispiel, ich habe gesehen, in der ethnischen Lebensmitteln Abschnitt "Wasser hinzufügen, nur" vorgefertigte indische oder thailändische Gerichte des Ladens. Thai Kitchen ist eine Marke, die einige glutenfreie Gerichte macht Sie als Mahlzeit essen konnte.

Tiefkühlpizza-Fans viel glutenfreie Tiefkühlpizza-Optionen, einschließlich vegane Produkte und einige, die sind glutenfrei und Kasein-frei. Viele Lebensmittelgeschäfte Lager mindestens ein oder zwei davon - in meinem lokalen Speicher, sind sie in der "natürlichen" Lebensmitteln Gefrierfach, die aus dem regulären Gefrierraum getrennt ist.

Dosensuppen: ein paar Optionen verfügbar

Menschen, die neu in die glutenfreie Ernährung sind oft überrascht zu erfahren, dass Dosensuppen Gluten enthalten häufig - das Mehl wird als Verdickungsmittel eingesetzt, vor allem in "Creme" Suppenerzeugnisse. Allerdings ist es möglich, einige Dosensuppen zu finden, die glutenfrei sind.

Progresso macht einige glutenfreie Suppen, wie auch Pacific Natural Foods (die in Kisten seine Suppen Pakete, keine Dosen). Einige Gourmet-Suppe Hersteller, wie Buchbinder Specialties, auch einige glutenfreie Suppe Optionen machen, aber Sie werden Etiketten lesen müssen und möglicherweise einige Anrufe machen, um zu bestimmen, was sicher ist und was nicht.

7 Glutenfrei Dry Goods: Backmischungen und Zubehör

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Es ist möglich, in diesen Tagen Mischungen für fast jede gebrannte Produkt zu kaufen Sie wollen: glutenfreie Brotmischungen, glutenfreie Muffins Mischungen, glutenfreie Pizza Kruste Mischungen, glutenfreie Backmischungen, glutenfreie Cookie mischt ... Sie Namen es.

Dies ist ein weiterer Bereich, in dem Sie sicher sein, dürfen nur Produkte der Aufschrift "glutenfrei" zu kaufen, da, wenn Sie nicht tun, werden Sie mit ziemlicher Sicherheit in es etwas mit Gluten Kauf werden.

Backwaren: Viele sind glutenfrei, aber vorsichtig sein,

Zum Backen, die Sie häufig benötigen andere Bestandteile als eine glutenfreie Mischung - und natürlich einige Leute wollen von Grund auf zu backen, ohne einen Mix.

Es ist möglich, glutenfreies Mehl zu finden verbindet Sie für Ihre Backprojekte verwenden können, oder können Sie einzelne glutenfreie Mehle verwenden. Zum Beispiel Bisquick produziert nun eine glutenfreie Backmischung. Unternehmen wie Bobs Red Mill und Arrowhead Mills auch glutenfreie Mehlprodukte verpacken.

Nur sicher sein, nur "glutenfrei" diejenigen beschriftet zu wählen - Gluten Kontamination von Mehlprodukte sehr schlecht sein kann, und Sie werden am sichersten mit Marken kleben, dass die FDA die glutenfreie Kennzeichnungsanforderungen erfüllen.

Zutaten wie Hefe, Backpulver und Backpulver sind in der Regel glutenfrei, aber es schadet nicht auf bestimmte Hersteller Produkte zu überprüfen, bevor Sie kaufen. Darüber hinaus sollte die gleiche Regel für Kakao, Backen Schokolade und andere Aromen gelten - viele sind glutenfrei, aber doppelte Kontrolle. Wenn ich Zucker brauchen, verwende ich Domino reiner Rohrzucker, in der vertrauten Gelb, Marine und Weiß Paket.

8 Glutenfrei Gewürze: Öle, Saucen, Salatdressing und Gewürze

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Kaufen Sie glutenfreie Soßen und Gewürze kann tückisch sein - viele dieser Produkte enthalten Gluten Zutaten. In anderen Fällen Produkte man nicht denken würde, wie zum Beispiel Sojasauce zu vermuten, tatsächlich in erster Linie aus Weizen.

Deshalb fordere ich eine gesunde Portion "Käufer Vorsicht", wenn Sie für Gewürze und Soßen einkaufen. In einigen Fällen werden Sie Produkte mit der Bezeichnung finden "glutenfrei", aber in den meisten Fällen werden Sie müssen an den Hersteller wenden, um festzustellen, ob etwas glutenfrei ist oder nicht.

Sie sollten nicht zu viel Mühe haben eine glutenfreie Tomatensauce zu finden, mit glutenfreien Nudeln zu gehen; mehrere Marken, darunter Del Monte und Classico bieten Optionen. Darüber hinaus Emerils und Hidden Valley Ranch bieten sowohl glutenfreie Salatdressing Produkte, obwohl Sie auf jeder Verpackung zu überprüfen Zutaten müssen sicher sein, Sie werden einen sicheren Geschmack wählen.

Wenn es um Ketchup kommt, wird Heinz glutenfrei betrachtet. Französisch gelben Senf als glutenfrei aufgeführt, wie viele andere mustards sind. Wenn Sie Sojasoße benötigen, suchen Sie nach entweder Kikkoman oder San-J Tamari-Stil Sojasaucen, die pro Million Standard 20 Teile zumindest auf die vorgeschlagene FDA glutenfrei sind, und werden als solche gekennzeichnet sein.

Es gibt eine Verwarnung für diejenigen, die super-empfindlich auf Gluten oder die reagieren auf Gluten-basierte Essige (wie ich): fast alle diese Würze Produkte Essig irgendeiner Art enthalten. Ein Teil davon ist Apfelessig, die für die meisten Menschen sicher genug sein sollte, aber einige davon können Getreide Essig sein - Sie benötigen Etiketten zu überprüfen, um sicher zu sein.

Glutenfrei Öle, Gewürze: Wählen Sie Wenigste Zutaten

Die meisten Öle, wie Olivenöl, Maisöl, Rapsöl und andere Spezialöle sind glutenfrei betrachtet. Allerdings ist es möglich, über Gluten in einigen Spezialöle zu laufen - ich ein Geschenk-boxed aromatisiertes Olivenöl vor kurzem sah die Gluten enthalten. Ihre beste Wette ist mit einfachen Ölen zu halten, und der Geschmack sie selbst, wenn Sie Abwechslung wollen.

Das bringt uns zu Gewürze. Frische Kräuter und Gewürze Sie in der Obst- und Gemüseabteilung des Lebensmittelgeschäft kaufen können, sind absolut sicher, soweit ich das sagen kann, und ich verwende diese ausschließlich, wenn ich nicht meine eigenen Gewürze wachsen.

Wenn Sie es vorziehen, getrocknete Gewürze zu kaufen, McCormick Zutat Gewürze sind glutenfrei bis zu 20 Teile pro Million, obwohl McCormick angeblich glutenhaltige Gewürze auf dem selben Gerät verarbeitet. Sie müssten für Gluten Kreuzkontamination anderer Hersteller verarbeiten Gewürze zu überprüfen, da viele Unternehmen Gluten als Zutat in einigen Gewürzmischungen verwenden.

Plain Salz und Pfeffer sollte glutenfrei, aber achten Sie auf die trendig aromatisierten Salze - einige enthalten Gluten.

9 Glutenfreie Getränke: Kaffee, Tee, Softdrinks, Fruchtgetränke und Alkohol

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Die beliebtesten Limonaden - einschließlich dieser umfangreichen Liste von Coca-Cola und alle kohlensäure Limonaden von Pepsi Co. - gelten als glutenfrei bis zu 20 Teile pro Million.

Fruchtsäfte sind auch glutenfrei, sie mit 100% echte Früchte gemacht sind, bereitstellt. Daher Orangensaft und andere Zitrussäfte Sie im Kühlregal finden sollten sicher sein (auch wenn einige sensible Menschen auf einige Orangensäfte berichten reagieren).

Fruchtgetränke, auf der anderen Seite, sind nicht vollständig mit Früchten, hergestellt und kann einige Gluten Zutaten enthalten - Sie müssen mit dem Hersteller zu prüfen, vor dem Kauf sicher zu sein, ob sie sicher ist oder nicht.

Unflavored Kaffees und Tees sind glutenfrei, aber einige aromatisierte Kaffees und Tees (vor allem Kräutertees) enthalten Gluten - Zutatenlisten überprüfen oder meiden. Einige gemischte Kaffee-Getränke sind sicher und einige sind nicht, also wieder, werden Sie die Zutaten überprüfen müssen. Als ich an einem Kaffee-Haus bin, bestelle ich einen Latte oder einen Cappuccino, die beide nur Milch und Espresso enthalten.

Glutenfrei Alkoholische Getränke

Wenn Sie sich für Bier einkaufen, müssen Sie mit glutenfreies Bier zu halten; andere Biere enthalten Gerste, die ein Gluten Getreide und daher unsicher auf einer glutenfreien Diät. Wein sollte sicher sein (es sei denn, Sie sind besonders empfindlich); hier einige weitere Informationen über Wein ist Glutenfrei ?.

Wenn es um die glutenfrei kommt Alkohol, gibt es eine Debatte darüber, ob alkoholische Getränke von Gluten Getreide gewonnen, wie Whisky und Gin, sicher sind oder nicht. Ich persönlich kann nicht trinken sie ohne größere Reaktion, und ich bin nicht allein - viele Menschen berichten Reaktionen Getreide Alkohol auf Gluten.

Zum Glück, Rum, Tequila und glutenfreie Wodka aus Kartoffeln oder Trauben sollten alle in Ordnung sein, um zu trinken.

Eine weitere Sache: Sie müssen sicherstellen, dass alle Mixer Sie für Ihre Getränke verwenden sind glutenfrei ... manche nicht.

Für eine verkürzte Version dieser glutenfreie Lebensmittel-Liste können Sie ausdrucken und in den Supermarkt bringen, klicken Sie hier: Druckglutenfreie Lebensmittel Liste

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