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Glutenfrei Joghurt (Stand April 2016)

2013-05-31 8
   
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résuméNaturjoghurt mit Milch, die mit freundlichen Bakterien fermentiert worden ist, bis sie eindickt und entwickelt einen würzigen Geschmack. In seiner reinen Form ist Joghurt glutenfrei, und Sie können es auf der glutenfreien Diät genießen, vorausgesetzt
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Glutenfrei Joghurt (Stand April 2016)

Naturjoghurt mit Milch, die mit freundlichen Bakterien fermentiert worden ist, bis sie eindickt und entwickelt einen würzigen Geschmack. In seiner reinen Form ist Joghurt glutenfrei, und Sie können es auf der glutenfreien Diät genießen, vorausgesetzt, dass Sie nicht auch klar von Milchprodukten steuern.

Die verwendeten Geschmacks- und Süßstoffe in handelsüblichen Joghurt sind nicht immer glutenfrei. Darüber hinaus, auch Naturjoghurt Sie in den Läden kaufen können unterliegen Kreuzkontamination auf Gluten, das es für die von uns mit Zöliakie und nicht-Zöliakie Glutenunverträglichkeit unsicher macht.

Unternehmen, die Gluten-Free Joghurt machen

Hier ist die Liste von Joghurt-Marken, die häufig in den USA verfügbar sind, und was jeder Hersteller hat darüber zu sagen, ob der Joghurt ist glutenfrei oder nicht.

  • Cabot Joghurt. Wenn Ihr Supermarkt Cabot Joghurt Aktien, kann ich es empfehlen, auch wenn Sie besonders empfindlich sind Gluten zu verfolgen. Die Vermont ansässige Unternehmen (für seine scharfen Cheddar-Käse bekannt) produziert griechischen Stil Joghurt in sieben verschiedenen Geschmacksrichtungen und Fett Ebenen, einschließlich der Ebene, fettarmen, fettfreie, Erdbeere und Vanille Bohne. Das Unternehmen erklärt, dass "alle von Cabot Produkte sind glutenfrei. Irgendwelche und alle Zutaten, Antibackmittel, etc. werden recherchiert und geprüft glutenfrei zu werden."
  • Chobani Joghurt. Chobani bietet schlicht dicken griechischen Joghurt, sowie eine Vielzahl von verschiedenen Aromen von den Grundlagen bis hin (Erdbeere und Vanille) zu interessanteren Sorten (Blood Orange und Vanille Chocolate Chunk). Nach Angaben des Unternehmens, "Chobani griechischen Joghurt-Sorten, mit Ausnahme von Chobani 'Flip' Produkte sind natürlich glutenfrei. Das heißt, sie enthalten kein Weizen, Roggen, Gerste oder andere glutenhaltige Zutaten. Alle unsere Produkte, die keine Gluten sind mit dem glutenfreien Symbol gekennzeichnet sind, wie durch die Gluten Free Certification Organization zertifiziert "(GFCO). Die GFCO erfordert Produkte den gesetzlichen Standard von weniger als 20 Teile pro Million von Gluten zu erfüllen. Beachten Sie, dass Chobani zertifizierte glutenfreie Hafer verwendet seine Chobani Hafer und alte Getreideprodukte zu machen, die sie sicher auf der glutenfreien Diät macht (so lange, wie Sie Hafer essen kann).
  • Dannon Joghurt. Dannon bietet eine große Vielfalt an Aromen und Stilen Joghurt. Leider hat das Unternehmen seine Produkte nicht betrachten, da glutenfrei, werden "zur Stabilisierung von Geschmack das natürliche System könnte von Gluten Quellen abgeleitet Bestandteile enthalten." Die gleiche Aussage gilt für Oikos griechischen Joghurt, da es von Dannon gemacht hat.
  • Fage Joghurt. Griechischen Joghurt-Hersteller Fage bietet diese Split-Cups mit Früchten oder einem Honigbasis Belag auf der einen Seite und Joghurt auf der anderen Seite. Alle Aromen werden als glutenfrei und werden durch die Gluten-Free Certification Organisation zertifiziert, nach Angaben des Unternehmens.
  • Stonyfield Farm. Stonyfield Farms macht Joghurt und Smoothies sowie Oikos organischen griechischen Joghurt. Es macht auch YoBaby Joghurtprodukte und Soja-Joghurt für diejenigen, die Milch vermeiden zusammen mit Gluten. Alle Stonyfield Joghurts mit Ausnahme von YoToddler Plus - Fruit & Getreide sind glutenfrei durch den GFCO zertifiziert, was bedeutet , dass sie weniger als 20 Teile pro Million von Gluten enthalten. Das Unternehmen macht auch gefrorenen Joghurt-Produkte. Diese enthalten keine Gluten Zutaten, sondern auf Geräte geteilt mit glutenhaltigen Produkten hergestellt, so Stonyfield nicht betrachten sie glutenfrei sind.
  • Voskos Joghurt. Voskos, eine andere Marke von griechischen Stil dicken Joghurt, sagt sein Joghurt glutenfrei ist. (Zum Glück für uns, hat das Unternehmen seine Voskos Plus-Granola Aromen eingestellt, die Weizen gerollt enthalten sind.)
  • Yoplait Joghurt. Yoplait, ein Teil von General Mills, verfügt über eine umfangreiche glutenfreie Liste. Ein Sprecher sagte, die glutenfreie Liste enthält die meisten - aber nicht alle - Yoplait-Produkte. Bemerkenswert ist , die glutenfreie Parfaits mit Müsli sind nicht glutenfrei (sie regelmäßig Hafer und Gerste Malz enthalten). Yoplait Produkte werden auf 20 Teile pro Million getestet. Wenn Sie Kinder haben, sind beide GoGurt und Trix Yoplait-Produkte, und es gibt viele von sowohl auf der glutenfreien Liste.

Was sonst verfügbar ist?

Neben diesen nationalen Marken, die meisten Lebensmittelgeschäfte tragen auch ihre eigene "private label" Marken. Um festzustellen, ob diese werden als auf der glutenfreien Diät sicher ist oder nicht, werden Sie brauchen, um den Laden fragen - viele bieten glutenfreie Produktlisten.

Genau wie bei normalen Joghurt, sind viele Marken und Aromen von gefrorenen Joghurt sicher. einige sind jedoch nicht. Die glutenfreie Eis Artikel enthält einige Details auf gefrorenen Joghurt Sie in den Läden kaufen können.

Schließlich, wenn Sie für gefrorenen Joghurt Ausgehen genießen, erklärt der Artikel Gluten-Free Frozen Yogurt, was Sie sicher genießen können und was Sie vermeiden sollten.

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