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Gesunde und schnelle glutenfreies Frühstück-Ideen

2013-04-07 5
   
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résuméVerwalten Sie jeden Morgen ein gesundes glutenfreies Frühstück zu essen? Wie viele von uns wissen auch, was ein gutes Frühstück ist wirklich? Ernährungsexperten empfehlen Sie eine gesunde Dosis von Protein (zum Beispiel aus fettarmen Fleisch, Fisch,
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Gesunde und schnelle glutenfreies Frühstück-Ideen

Verwalten Sie jeden Morgen ein gesundes glutenfreies Frühstück zu essen? Wie viele von uns wissen auch, was ein gutes Frühstück ist wirklich?

Ernährungsexperten empfehlen Sie eine gesunde Dosis von Protein (zum Beispiel aus fettarmen Fleisch, Fisch, Eier, Bohnen, Soja oder, wenn Sie Soja essen können) zu erhalten, und Ballaststoffe. Diese Kombination aus Eiweiß und Ballaststoffen werden Sie bis zum Mittagessen satt fühlen helfen (und verhindern, dass Sie Naschen auf etwas weniger gesund, auch!).

Aber Eiweiß und Ballaststoffe sind Nährstoffe in Lebensmitteln, nicht die Lebensmittel selbst. So was kann man essen, das ist voll von gesunden Proteine ​​und Ballaststoffe, aber sicher auf der glutenfreien Diät?

Glücklicherweise haben Sie jede Menge Möglichkeiten. Zum Beispiel besteht eine meiner Lieblings-Frühstück fettfreier Naturjoghurt (zum Protein), gemischt mit Fruchtsalat und Boden Leinsamen (für Faser). Aber es gibt viele mehr, die gut funktionieren wird.

Schnelle, gesunde glutenfreies Frühstück-Ideen

Im Folgenden sind einige Quellen von Proteinen und Ballaststoffen und Übereinstimmung für ein glutenfreies Frühstück zu mischen. Für weitere Ideen, werfen Sie einen Blick auf unsere Liste von Natur aus glutenfrei ballaststoffreiche Lebensmittel und unsere Sammlung von glutenfreie Rezepte.

  • Vollkorn heiß oder kalt Getreide, einschließlich glutenfreie Haferflocken (wenn man Hafer essen). Getreide ist die Go-to-Frühstück Wahl für viele Menschen, und viele Getreide, darunter auch einige Mainstream-Optionen, sind glutenfrei. Schaut euch einfach den Zuckergehalt - wie Sie wahrscheinlich wissen, kann Getreide mit Zucker geladen werden.
  • Glutenfreie Muffins oder mit ganzen Körnern Brot. Ja, können Sie glutenfreies Brot finden, die mit ganzen Körnern gemacht hat - lesen Sie in dieser Liste von glutenfreien Brot Marken und Sorten. Und selbst ein Muffin kann für ein gesundes Frühstück zu machen - zum Beispiel, Udi des Gluten-Free-Ernte Crunch Muffin (verfügbar im Gefrierfach) verfügt über 4 Gramm Ballaststoffe pro Muffin.
  • Glutenfreie Vollkorn-Waffeln. Nicht alle glutenfreie gefrorene Waffeln enthalten erhebliche Faser, aber manche tun. Sehen Sie sich diese Liste von glutenfreien gefrorenen Waffeln für Ihre Entscheidungen.
  • Glutenfreie Bagel mit Frischkäse. Wie bei gefrorenen Waffeln, nicht alle glutenfreie Bagels enthalten genug Faser. Sehen Sie sich diese Liste von glutenfreien Bagels, um herauszufinden, was für Sie arbeiten.
  • Frische ganze Obst oder Obstsalat. Idealerweise sollten Sie dies mit dem Protein zu koppeln, oder können Sie das Gefühl, hungrig zu schnell wieder.
  • Glutenfreie Hummus mit frischem Gemüse in Scheiben geschnitten, oder ein großer Salat mit gehackten Huhn. Ja, diese wie ungerade Auswahl zum Frühstück klingen mag, aber wenn Sie Vergangenheit, die bekommen können, werden sie Sie mit beiden Faser (in dem Gemüse) und Protein (im Hummus oder Huhn) zur Verfügung stellen. Diese können einen guten Start in den Morgen zu machen.
  • Smoothies mit ganzen frischem Obst und Joghurt.

Glutenfreie Proteinquellen für Frühstück

Es gibt viele gesunde, proteinreiche, glutenfreies Frühstück Ideen. Hier sind ein paar meiner Favoriten:

  • Erdnussbutter (oder eine andere Form von Nussbutter) auf frischem Gemüse oder Vollkornbrot.
  • Eier (nur vorsichtig sein, wie sie gemacht, denn das ist, wie Sie in Gluten Kreuzkontamination Probleme mit Eiern laufen)
  • Glutenfreie Joghurt, idealerweise mit etwas frischem Obst oder glutenfreie Müsli kombiniert. Hüten Sie sich vor Joghurts mit Zusatz von Zucker - es ist besser, mit Naturjoghurt zu beginnen und die eigenen Süßstoff in Form von frischem Obst hinzufügen.
  • Fleisch oder Fisch. (Hier ist, wo Sie Ihre Lieblingsglutenfreien Speck, glutenfreie Wurst und glutenfreie Schinken Marken zu finden).
  • Milch oder Käse - nur ein wenig von entweder genügend Eiweiß für eine Weile Hunger abwehren. Plain Milch ist glutenfrei und die meisten Käsesorten sind sicher auf der glutenfreien Diät, auch.

Beachten Sie, dass, wenn Sie sowohl glutenfreie und vegetarische oder vegane sind, dann finden Sie es schwieriger, genügend Protein zu erhalten. Hier sind einige Ideen: Protein auf der Glutenfreie und vegetarische oder vegane Ernährung

Ein paar letzte Tipps

Jede dieser Ideen können für Ihren idealen Frühstück gemischt und abgestimmt werden. jeden Tag versuchen, nur um sicherzustellen, dass Sie einige Faser bekommen und etwas Protein.

Für einen zusätzlichen Schub gesund, versuchen Sie, frisch gemahlenem Leinsamen zu Ihrem Müsli, Joghurt oder Smoothie - Leinsamen sowohl Ballaststoffen und Eiweiß enthalten.

Wenn Sie auf der Flucht sind und ein komplettes Frühstück nicht verwalten können, versuchen Sie es in Snack artigen Abschnitte aufzuteilen. Zum Beispiel können Sie ein hart gekochte Ei zu Hause essen (zum Protein) und einen Apfel und eine Handvoll Pekannüsse oder Walnüsse (für Faser) später am Morgen.

(Herausgegeben von Jane Anderson)

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