Index · Nachrichten · Eine erschwingliche Venedig Hotel für Gourmets

Eine erschwingliche Venedig Hotel für Gourmets

2010-09-03 5
   
Advertisement
résuméHotel Wildner Habe ich brauche eine kulturelle Rechtfertigung für eine Reise nach Venedig? Es gab eine Louise Bourgeois - Ausstellung im Fondazione Vedova . Aber es war nur ein Vorwand , um die zu prüfen Pensione Wildner , ein preiswertes Hotel, etwa
Advertisement

Eine erschwingliche Venedig Hotel für Gourmets


Hotel Wildner

Habe ich brauche eine kulturelle Rechtfertigung für eine Reise nach Venedig? Es gab eine Louise Bourgeois - Ausstellung im Fondazione Vedova . Aber es war nur ein Vorwand , um die zu prüfen Pensione Wildner , ein preiswertes Hotel, etwas , das nicht einfach ist , in Venezia zu finden. Ich hatte Luca Fullin (seine Familie betreibt das Hotel) im Castello di Ama-Villa Bucci Weinprobe und am VinoVinoVino Weinmesse getroffen und hatte versprochen, zu besuchen. Er betreibt das Hotelrestaurant, also war ich sicher, dass die Weinkarte wäre fantastisch. Cesare Benelli, Inhaber und Küchenchef von Al Covo (mein Lieblingsrestaurant in der Stadt), sagte mir , er isst am Wildner an seinem freien Tag, ein sehr gutes Zeichen.

Klassische italienische Desserts wie Tiramisu, Panna Cotta, Obstkuchen,
und Bayern sind von Donatella, Luca Mutter gemacht.

Die Pensione Wildner (der ursprüngliche Besitzer war aus Österreich, daher der Name) ist an der Riva degli Schiavoni, nur wenige Schritte von der San Zaccharia Vaporetto Haltestelle. Ich habe in meinem Zimmer-up eine Treppe (sie mit dem Gepäck helfen werden, wenn Sie es brauchen), mit einem fantastischen Blick auf die Lagune und die Insel San Giorgio von Souvenirständen unterbrochen, die verschwinden, zusammen mit den meisten Touristen, in der Abend. Mein Freund Romina Savi von Padova traf mich zum Abendessen. Luca erklärte , dass Fisch aus der Adria war, produzieren von den Inseln in der Lagune von Venedig, und er verwendet Slow Food Arche des Geschmacks Produkte .

Wir begannen mit einer Auswahl an rohem, super-süß Langustinen, rohe Artischockensalat garniert mit einem Mailänder-Stil (paniert und sautierten) Jakobsmuschel, sautierten Venetian wilde Muscheln, gegrillten Schwertmuschel Muscheln mit der dünnsten von Muscheln und perfekt vorbereitet Risotto mit Grundel , eine traditionelle , aber schwer zu finden Gericht, mit Vialone Nano Reis aus gemacht Riseria delle Abbadesse . Ich werde die Hauptgang zu probieren Optionen zurückzukehren. Klassische italienische Desserts wie Tiramisu, Panna Cotta, Obstkuchen und Bayern sind von Donatella, Luca Mutter gemacht. Die Weinkarte wurde, wie erwartet, fantastisch und preisgünstig. Wir tranken Prosecco , Vitovscka und Pinot Grigio .

Hotelgäste erhalten 10 Prozent Rabatt. Ich kann nicht wieder dorthin zu gehen.

TOP

  • Day/
  • Week/
  • Original/
  • Recommand

Updated

  • LabCorp von $ 85M Orchid Angebot erneut erweitert; FTC weiterhin die Überprüfung der Deal

    LabCorp von $ 85M Orchid Angebot erneut erweitert;  FTC weiterhin die Überprüfung der Deal
    LabCorp ( NYSE: LH ) braucht ein wenig mehr Zeit , um seine $ 85.000.000 Erwerb von zu schließen Orchid Cellmark ( NASDAQ: ORCH ). Die Burlington, North Carolina ansässigen Anbieter von Labordienstleistungen sagte am Montag , es hat sein Angebot für
  • Groin und inneren Oberschenkel-Muskel-Ausdehnungen

    Groin und inneren Oberschenkel-Muskel-Ausdehnungen
    1 Groin und inneren Oberschenkel-Muskel-Ausdehnungen Die Adduktoren mucle Gruppe, häufiger bezeichnet als die "Leiste" ist ein Satz von 5 Muskeln, die das Bein in Richtung der Mitte des Körpers bringen, oder umgekehrt Hüfte nehmen zur Seite. ( &
  • Übung kann Ihre Diät sabotieren?

    Übung kann Ihre Diät sabotieren?
    Credit: Übung Foto über Shutterstock Wir haben alle den alten Ausdruck über "Aufarbeitung Appetit" gehört, aber was bedeutet das eigentlich? Kann trainieren Sie Ihre Ernährung tatsächlich zu sabotieren? Da die Theorie geht, essen wir mehr Nahrun
  • Ich bin ein Student einen Tablettenspender zu entwerfen. Sie benötigen Tablette Dimensionen für std. Tabletten und capsules.Help?

    Ich bin ein Design-Student. Ich bin ein Tablettenspender für Senioren zu entwerfen. Ich benötige Tabletten und Kapseln Dimensionen kennen. Ich habe Probleme, diese Informationen zu finden, da die Variation in der Größe sehr groß ist. Ich würde für je
  • Frühe Symptome von Lungenkrebs

    Frühe Symptome von Lungenkrebs
    Was sind die frühen Symptome von Lungenkrebs - die ersten Anzeichen, die Ihnen sagen, etwas ist nicht in Ordnung? Wir wissen, dass die Überlebensrate von Lungenkrebs ist besser, je früher sie gefangen wird. Die 45 bis 50 Prozent 5-Jahres-Überlebensra
  • U.S. mental health experts urge focus on early treatment

    U.S. mental health experts urge focus on early treatment
    WASHINGTON The U.S. mental health system has huge gaps that prevent millions of people with psychological problems, including children and teens, from receiving effective treatment that could prevent tragic consequences, experts told U.S. lawmakers o
  • Voltaren Gel - ich hörte, dass Voltaren erhöhte Herzprobleme verbunden war. Dies wurde onlyheard das?

    weiß jemand etwas über diese? ----schneiden---- In Antwort auf kaismama bei 2013.02.13 10.20 Alle NSAR wurden Herzprobleme bei längerem Gebrauch verknüpft. Sie tragen eine Black-Box-Warnung, die besagt, dass es das Risiko von schweren erhöhen können
  • Pantoprazol - Wie viel längere ?! :(?

    Ich bin 33 Wochen schwanger mit schwerem Sodbrennen, mein OB vorgeschriebenen 20mg Protonix, weil sein die einzige Sache, die zur Arbeit. Es ist eine geringere Dosis als das, was ich nehmen pflegte. Ich bin am Tag 4, wie lange soll ich bis zu fragen
  • Kid Play Date Protocol

    Kid Play Date Protocol
    Erfolgreiche Spieltermine mit Jugendlichen der Regel nicht nur "passieren." Vielmehr um sicherzustellen, dass alle Blätter glücklich und bereit, es zu einem späteren Zeitpunkt wieder zu tun erfordert Planung und Kommunikation mit den anderen Elt
  • Die besten Low Calorie Burger bei Burger King

    Die besten Low Calorie Burger bei Burger King
    Wissen Sie, wie viele Kalorien in einem Whopper sind, ein Whopper Jr. oder ein Veggie-Burger bei Burger King? Ihre Fast-Food-Menü bietet verschiedene Optionen, wenn youâ € ™ einen Burger-Liebhaber wieder. Aber wenn youâ € ™ Kalorien wieder zu zählen