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Die immer absurder Kampf über High Fructose Corn Syrup Name

2011-12-02 3
   
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résuméFachverbände haben vor Gericht gegangen, mit dem Argument , dass der Mais Refiners Association hinter einer Verschwörung ist entworfen , um die Öffentlichkeit zu täuschen Der Kampf zwischen dem Zucker Association und der Corn Refiners Association übe
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Fachverbände haben vor Gericht gegangen, mit dem Argument , dass der Mais Refiners Association hinter einer Verschwörung ist entworfen , um die Öffentlichkeit zu täuschen

Die immer absurder Kampf über High Fructose Corn Syrup Name


Der Kampf zwischen dem Zucker Association und der Corn Refiners Association über das, was zu nennen scheint High Fructose Corn Syrup (HFCS) enden nie.

Fachverbände Anbauer von Zuckerrohr und Zuckerrüben (Saccharose - das weiße Zeug auf dem Tisch), die haben vor Gericht gegangen, um aufzuladen, dass Corporate Mitglieder des Corn Refiners Association (FKW) sind hinter einer "Verschwörung" absichtlich entworfen, um "täuschen die Öffentlichkeit." Warum? Denn - in einer ebenso absurd bewegen - sie wollen den Namen von HFCS Maiszucker zu ändern.

Die Saccharose-Erzeuger Klage argumentiert Corn Refiners in falsche Werbung als Teil eines $ 50.000.000 Kampagne zu engagieren verschworen HFCS zu fördern, indem sie ihren Namen zu ändern "Maiszucker", so suggeriert wird, dass HFCS zu "echten" Zucker aus Zuckerrohr und Zuckerrüben Pflanzen entspricht .

Oh bitte. Sucrose Glucose und Fructose miteinander verbunden. HFCS ist Glucose und Fructose getrennt. Beide sind Zucker (Anmerkung: Plural). Saccharose wird aus Zuckerrüben und Zuckerrohr in einer Reihe extrahiert kochendem, Extrahieren und Reinigungsschritte. HFCS macht das gleiche aus Mais, verwendet aber ein weiteres Enzym so etwas weniger "natürlich", aber so what?

Beide sind Zucker und leere Kalorien, und jeder wäre besser dran, weniger von beiden zu essen.

Es geht um wirklich hier ist das Vordringen von HFCS in Saccharose Gebiet. Amerikaner haben viel mehr Saccharose als HFCS zu essen. Jetzt verbrauchen wir etwa 60 Pfund jeder von ihnen pro Jahr - viel zu viel von entweder.

Meine Meinung: Die Namensänderung ist frivol und so ist die Klage.

Beide sind eine Verschwendung von Zeit und ablenken von der realen Nachricht: essen weniger Zucker (n).

Bild: Gayvoronskaya_yana / Shutterstock .

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Dieser Beitrag erscheint auch auf Nahrungsmittelpolitik , einem atlantischen Partner - Site.

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