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DIASHOW: New Orleans feiert ein Sandwich

2009-12-01 5
   
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résumé1 VON 10 Foto von Justin Vogt Die Organisatoren geschätzt, dass mehr als 20.000 Menschen kamen, New Orleans Unterschrift Sandwich an der dritten jährlichen Po-Boy Preservation Festival am 22. November feiern. Justin Vogt beobachtet , wie New Orleans
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DIASHOW: New Orleans feiert ein Sandwich


Foto von Justin Vogt

Die Organisatoren geschätzt, dass mehr als 20.000 Menschen kamen, New Orleans Unterschrift Sandwich an der dritten jährlichen Po-Boy Preservation Festival am 22. November feiern.



Justin Vogt beobachtet , wie

New Orleans feiert ein Sandwich

, die auf einer Straße war eine Kampfzone während der Nachwirkungen des Hurrikans Katrina.

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Foto von Justin Vogt

Während der entscheidenden Französisch Brot Kampf, der Geist John Gendusa - ein Anfang des 20. Jahrhunderts in New Orleans Bäcker - besiegt seinen Rivalen, Jared von "Subpar Sandwiches", einem Stand-in für U-Bahn-Sprecher Jared Fogle.



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Jacques-Imo des gebratenen-grün-Tomaten-mit-Garnelen-Remoulade po-Junge.



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"Wer dat sagen, sie werde schlagen DM-Heilige?" Chef Nathaniel Zimet von Que Crawl begrüßt einen glücklichen Kunden.



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Foto von Justin Vogt

Que Crawl des Schweinefleisch gezogen po-Junge mit lila Kohl Krautsalat.



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Ein traditionelles po-boy Laib von der Leidenheimer Baking Company.


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Ein Roastbeef po-Junge von Parkway Bakery & Tavern.



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Zwei Tulane University Studenten waren die glücklichen Empfänger der letzten Roastbeef po-Boy des Tages serviert von Parkway Bakery & Tavern.



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Die Storyville Stompers Brass Band zur Verfügung gestellt, die Musik für eine "second-line" Parade zu Ehren der po-Junge.



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Foto von Kyle Petrozza , www.kylepetrozza.com

Grand Isle Restaurant "Shrimp Caminada" po-Junge wurde mit dem "Best in Show" -Preis ausgezeichnet. Die Shrimps wurde zusammen mit Petersilie, ein wenig Sardellen, und Limettensaft, garniert mit einem Krautsalat von Kohl, geraspelte Möhren und rote Paprika, gewürzt mit Koriander, Minze und Basilikum in einem Chili-Knoblauch-Butter gekocht und gekleidet mit ein Hauch von Reiswein.



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