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Custard Äpfel: Süß, vitaminreiche Früchte aus Mittelamerika

2013-12-22 4
   
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résuméCustard Äpfel sind die grünen, herzförmigen Früchte des Netzannone, einem kleinen Laubbaum in Mittelamerika heimisch. Sie zeichnen sich durch ihre puddingartigen Geschmack und Textur gekennzeichnet, daher der Name (wenn auch "Rahmapfel" ist ein
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Custard Äpfel: Süß, vitaminreiche Früchte aus Mittelamerika


Custard Äpfel sind die grünen, herzförmigen Früchte des Netzannone, einem kleinen Laubbaum in Mittelamerika heimisch. Sie zeichnen sich durch ihre puddingartigen Geschmack und Textur gekennzeichnet, daher der Name (wenn auch "Rahmapfel" ist ein allgemeiner Spitzname für viele Früchte, einschließlich Papayas). Obwohl sie traditionell gegessen werden roh, Indigenen oft trocken und schleifen sie in Pulver für medizinische Zwecke.

Custard Äpfel sind nicht bekannt Früchte und die Forschung in ihren Nährwert ist begrenzt. Nach den aktuellen Daten jedoch, sie bieten uns einige gesundheitliche Vorteile.

Nährwerte

B-Vitamin - Komplex - 100 Gramm Chrimoyas geben uns auch 0,1 Milligramm Thiamin (5 Prozent unserer RDI), Pantothensäure (ein Prozent) und Riboflavin (sechs Prozent) sowie 0,2 Milligramm Vitamin B6 (11 Prozent) und 0,5 mg Niacin (zwei Prozent). Diese sind alle B-Vitamine, die zahlreiche Vorteile bieten, einschließlich der Verbesserung der Energie und den Zellstoffwechsel. Custard Äpfel enthalten keine Folsäure oder Vitamin B12.

Große Quelle für Vitamin C - Die meisten Früchte sind gute Quellen für Vitamin C und Chrimoyas sind keine Ausnahme. 100 Gramm von ihnen enthalten eine beeindruckende 19,2 Milligramm dieses wichtigen Antioxidans (32 Prozent unserer RDI), die Kollagensynthese unterstützt (die Schaffung von Anti-Aging-Vorteile) und stärkt das Immunsystem und Herz-Kreislauf-Systeme.

Reich an Ballaststoffen - 100 Gramm rohe Chrimoyas enthalten 2,4 Gramm Ballaststoffe, die 10 Prozent des Preises eines Erwachsenen empfohlene Tagesdosis ist. Jeder weiß, dass Faser übermäßiges Essen regelmäßigen Stuhlgang und verhindert ermutigt, aber Studien zeigen auch, dass es senkt den Cholesterinspiegel und reguliert den Blutzuckerspiegel.

Gewicht - Verlust - Hilfe - Custard Äpfel enthalten vernachlässigbare Mengen an Kalorien und Fett und kein Cholesterin. Aus diesem Grund machen sie eine große Bereicherung zu einem Gewichtsverlust Ernährung. Auch ihre glykämische Last-Score von 10 macht sie für Diabetiker geeignet, da sie zu essen nicht den Blutzuckerspiegel nicht Spike.

Anti-inflammatorische Eigenschaften - Custard Äpfel enthalten Magnesium, die den Wasserhaushalt reguliert und hilft Säuren aus den Fugen zu entfernen. Dies hilft, die Schmerzen zu lindern, die mit autoinflammatory Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis und Gicht.

Eisen und Kalzium - 100 Gramm Chrimoyas liefern uns 0,7 mg Eisen (vier Prozent unserer RDI) und 30 Milligramm Kalzium (drei Prozent). Eisen, natürlich, bildet Hämoglobin in den roten Blutkörperchen, aber es steigert auch die Energie und Funktion des Gehirns, hält den Stoffwechsel, und vieles mehr. Ein Eisenmangel kann zu einer Anämie führen. Calcium, auf der anderen Seite, begradigt unsere Knochen und Zähne und schützt unsere Herzmuskeln. Ein Kalziummangel kann zu Osteoporose und anderen Knochenerkrankungen führen.

Anti-Krebs - Eigenschaften - Laut einer Studie von Forschern an der Wissenschaft und Technik Fakultät an der Universität Airlangga in Indonesien, Chrimoyas enthalten Acetogenine und Alkaloide , die uns helfen , Nierenversagen überwinden und möglicherweise sogar Krebs. Allerdings räumen die Forscher heraus, dass mehr Forschung getan werden muss, bevor eine Schlussfolgerung möglich ist.

Über den Autor

Michael Ravens ist ein unabhängiger Schriftsteller, dessen Forschungsinteressen umfassen Ernährung, alternative Medizin und bushcraft. Er ist der Schöpfer der Website Spiritfoods , durch die er die gesündesten Lebensmittel der Welt fördert.

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