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Carb Zählt und Nutzen für die Gesundheit von Prunes

2013-11-01 3
   
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résuméAlle getrocknete Früchte, einschließlich Pflaumen, sind reich an Zucker vor allem, weil sie so konzentriert sind. Prunes sind nun angeblich offiziell als "getrocknete Pflaumen" werden, weil die Züchter denken, dass sie mit der Namensänderung bes
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Carb Zählt und Nutzen für die Gesundheit von Prunes

Alle getrocknete Früchte, einschließlich Pflaumen, sind reich an Zucker vor allem, weil sie so konzentriert sind. Prunes sind nun angeblich offiziell als "getrocknete Pflaumen" werden, weil die Züchter denken, dass sie mit der Namensänderung besser verkaufen wird.

Sehen Sie dieses Carb Profil von Pflaumen zu Vergleichszwecken.

Kohlenhydrate und Faserzahlen für Prunes

  • 1/2 Tasse entsteinte Pflaumen: 49 Gramm wirksam (netto) Kohlenhydrate plus 6 Gramm Ballaststoffe und 209 Kalorien.
  • 1 Medium Pflaume (etwa 1/3 Unze): 5 Gramm wirksam (netto) Kohlenhydrate plus 1 Gramm Faser und 23 Kalorien.
  • 1 Unze Pflaumen: 16 Gramm wirksam (netto) Kohlenhydrate plus 2 Gramm Faser und 67 Kalorien.

Der glykämische Index für Prunes

Eine Studie von Pflaumen hatte einen durchschnittlichen glykämischen Index von 29. Hier gibt es mehr Informationen über den glykämischen Index.

Glykämische Last von Prunes

  • 1/2 Tasse entsteinte Pflaumen: 27
  • 1 Medium Pflaume (etwa 1/3 Unze): 3
  • 1 Unze Pflaumen: 9

Hier gibt es mehr Informationen über die glykämische Last.

Gesundheitliche Vorteile von Prunes

Prunes sind für ihre Fasergehalt bekannt, die Hälfte davon lösliche Ballaststoffe ist. Backpflaumen sind eine hervorragende Quelle für Vitamin K und eine gute Quelle für Kalium. Prunes sind auch eine gute Quelle von Antioxidantien Chemikalien, die unsere Zellen schützen helfen.

Mehr Carb Profile

  • Gemüse
  • Milch, Sahne, Sojamilch usw.

Prune Equivalents

  • 1 Pfund entsteinte Pflaumen = 2 1/2 Tassen
  • 1 Pfund entsteinte Pflaumen = 4 bis 4 1/2 Tassen gekochte Pflaumen

Prunes und Dr. Pepper-Soda-Pop

Die Legende besagt, dass Pflaumen sind oder waren ein Hauptbestandteil des beliebten kohlensäure Soda Dr. Pepper.

Aber der Hersteller behauptet, dass Pflaumen noch nie ein Bestandteil in ihrem Soda gewesen. Hmmm.

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