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Bohnen und andere Hülsenfrüchte

2013-02-17 6
   
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résuméBohnen und andere Hülsenfrüchte (der Begriff Impulse in vielen Ländern ist fast die gleiche Sache) auf die South Beach Diät gefördert werden (und für eine gute Ernährung im Allgemeinen) als eine gute Quelle für Ballaststoffe, resistente Stärke, und v
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Bohnen und andere Hülsenfrüchte

Bohnen und andere Hülsenfrüchte (der Begriff Impulse in vielen Ländern ist fast die gleiche Sache) auf die South Beach Diät gefördert werden (und für eine gute Ernährung im Allgemeinen) als eine gute Quelle für Ballaststoffe, resistente Stärke, und viele Nährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Andere als nicht-stärkehaltige Gemüse, sie sind eine der am wenigsten glykämischen Kohlenhydratquellen, weil die Stärke entweder langsam absorbiert oder resistent gegen absorbiert im Dünndarm ist.

1 / 3-1 / 2 Tasse Portionen sind zu empfehlen.

Beachten Sie, dass im Allgemeinen Bohnen in Dosen sind in der Regel Blutzucker mehr als Bohnen zu erhöhen, die Sie genießen und selbst kochen. Allerdings gilt dies nicht für Sojabohnen, die eine Low-Carb-Zählung und sehr niedrigen glykämischen Index zu beginnen haben. Ich empfehle als Low-Carb-Bohne schwarze Sojabohnen in Dosen, die nicht den starken Geschmack der regelmäßigen gelben Sojabohnen hat.

Bohnen für alle Phasen des South Beach Diät

Diese umfassen, sind aber nicht beschränkt auf:

  • Adzukibohnen
  • Schwarze Bohnen
  • Black Eyed Peas
  • Saubohnen (Fava Bohnen)
  • Butterbohnen
  • Kaliko Bohnen
  • Cannellini Bohnen
  • Kichererbse (Kichererbse-Bohnen)
  • Edamame
  • Great Northern Bohnen
  • italienische Bohnen
  • Kidney-Bohnen
  • Linsen
  • Limabohnen
  • Mungobohnen
  • Weiße Bohnen
  • Pintobohnen
  • Sojabohnen, einschließlich schwarze Sojabohnen
  • Spalterbsen
  • Weiße Bohnen

Vermeiden Sie auf der South Beach Diät: Bohnen in Dosen mit Zucker oder Schmalz.

Grüne Erbsen sind ein stärkehaltiges Gemüse betrachtet und sind nicht in Phase Eins der South Beach Diät erlaubt, sondern als Stärke in den Phasen zwei und drei Portion zählen.

Erdnüsse sind ein besonderer Fall von Leguminosen auf der South Beach Diät und fast überall sonst sind sie eine Mutter betrachtet. Portionsgröße auf South Beach liegt zwischen 2/3 Unze und 1 Unze und Erdnüsse sind in allen Phasen der Ernährung zugelassen. 2 Esslöffel von "natürlichen" Erdnussbutter (kein Zucker oder Ölen hinzugefügt) gilt als eine Portion zu sein.

Mehr Infos gibt es in Nüsse und Samen auf die South Beach Diät und auch Kohlh Check-out, Fette und Kalorien in Nüssen und Samen für eine komplette Karte.

Wie oben erwähnt, ist es besser, von einem Blutzucker Standpunkt Bohnen selbst zu kochen, anstatt Bohnen in Dosen verwenden. Der verwendete Druck Bohnen in Dosen zu produzieren bricht die Stärke und macht es leichter zugänglich in unserem Verdauungssystem. Außerdem verlieren wir die Vorteile der resistenten Stärke in Bohnen es den ganzen Weg zu unserem Doppelpunkte und Fütterung der nützlichen Bakterien dort zu machen. Sie wissen nicht, wie Bohnen zu kochen? Es ist nicht schwer! Erfahren Sie, wie Bohnen kochen einschließlich der schnelleren Schnell-Soak-Methode.

Sehen Sie den Rest der South Beach Diät-Nahrung-Listen.

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