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25 Ways to Get Faser auf einem Weizen-freie Diät

2013-04-06 3
   
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résuméEtwa 0,4% der Kinder und 0,5% der Erwachsenen in Amerika sind allergisch gegen Weizen. Viele weitere sind auf einem Weizen-freie Diät, aus Gründen, einschließlich Weizenallergie, Zöliakie oder Nahrungs bevorzugt. eine Weizen-freie Diät bedeutet Leben
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Etwa 0,4% der Kinder und 0,5% der Erwachsenen in Amerika sind allergisch gegen Weizen. Viele weitere sind auf einem Weizen-freie Diät, aus Gründen, einschließlich Weizenallergie, Zöliakie oder Nahrungs bevorzugt. eine Weizen-freie Diät bedeutet Lebensmittel, die Weizen wie Brot, Getreide, Teigwaren, Backwaren-auch Hot Dogs, Soßen und Eis cream-- und viele mehr, auch Lebensmittel Gehäuse versteckt Weizen zu vermeiden.

Nach Angaben des Verbandes der Nationalen Weizen Grower, etwa 75% aller Getreideprodukte in den USA sind mit Weizen hergestellt, die Weizenallergie eine der härtesten Nahrungsmittelallergien (der Top acht Allergene) zu verwalten macht.

Zum Glück, etwa 65% der Kinder mit Weizenallergie wird die Allergie im Alter von zwölf entwachsen.

Typischerweise sind Quellen von Weizen auch gute Quellen für Ballaststoffe. Erwachsene benötigen etwa 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag und Männer benötigen etwa 38 Gramm. Kinder benötigen 19-38 Gramm Ballaststoffe pro Tag, je nach Alter, nach dem Institute of Medicine (IOM). Eine einfache Methode für einen Kinderfaserbedarfsermittlung ist 5 Gramm Ballaststoffe zu seinem Alter hinzuzufügen. Zum Beispiel kann eine 10-jährige müssten 15 Gramm Ballaststoffe pro Tag (5 g + 10 Jahre).

Das Symptom meisten Menschen Erfahrungen mit geringer Zufuhr von Ballaststoffen ist Verstopfung. Aber auch andere medizinische Bedingungen können mit ausreichender Zufuhr von Ballaststoffen, wie hoher Cholesterinspiegel, Divertikulose, Diabetes und Herzerkrankungen geführt und verhindert werden. Wenn Sie auf einem Weizen-freie Diät sind, oder eine glutenfreie Diät, bedeutet es nicht, dass Sie auf Aufnahme von Ballaststoffen zu knausern haben.

Es gibt viele Lebensmittel, die gute Quellen für Ballaststoffe enthalten und sind weizenfrei. Versuchen Sie diese Ihre gesamte Aufnahme von Ballaststoffen, ohne den Weizen zu erhöhen:

1 Lentils

25 Ways to Get Faser auf einem Weizen-freie Diät

Eine schnelle Kochen, fasergefüllte Bohne mit 16 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

2 Bohnen

Wählen Sie schwarz, Niere, Kichererbse, Pinto, Cannelloni, weiß, Kichererbsen, Sojabohnen und andere. Der Fasergehalt variiert, im Bereich von 10 bis 20 g Ballaststoffe pro Tasse.

3 Peas

Eine ballaststoffreiche Lebensmittel mit grünen Erbsen präsentiert 14 Gramm pro Tasse, Spalterbsen mit 16 Gramm pro Tasse, und Taube Erbsen hält 9 Gramm pro Tasse.

4 Beeren

Brombeeren, Heidelbeeren und Himbeeren sind einige der höchsten faserhaltigen Früchte um aufgrund ihrer Samen Inhalt. Sie enthalten überall von 3 bis 10 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

5 Frisches Obst

Achten Sie darauf, die Haut auf Birnen zu essen, Apfel und Pfirsiche, sowie andere Früchte mit dünnen Häuten. Sie betragen etwa 3-6 Gramm pro Medium Stück nach oben.

6 Andere Früchte

Bananen und Orangen enthalten gute Mengen an Ballaststoffen, auch nachdem Sie die dicke Schale entfernen. Geben Sie für 3-4 Gramm pro mittlerer Größe Stück.

7 Getrocknete Früchte

Rosinen, Aprikosen, Pflaumen, Feigen und packen einen Faserdurchschlag.

8 Grünes Gemüse

Artischocke ist eine der höchsten Faser Gemüse, die Sie essen können. Andere grüne Gemüse wie Brokkoli, grüne Bohnen und Spargel Hilfe Sie Ihre tägliche Zufuhr von Ballaststoffen erhöhen. Diese enthalten etwa 4-5 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

9 Squash

Squash ist eine gute Quelle für Ballaststoffe. Squash Sorten enthalten etwa 2-10 Gramm Ballaststoffe pro Tasse, je nach Sorte.

10 Starchy Gemüse

Süßkartoffel und regelmäßige Kartoffel enthalten gute Mengen an Ballaststoffen. Achten Sie darauf, um die Haut zu essen, wie das ist, wo viele der Faser lebt. Sie werden 3-4 Gramm Ballaststoffe pro mittlerer Größe Gemüse erhalten.

11 Gemüsekonserven

Konserviertes Gemüse wie Kürbis, Sauerkraut und Mais bieten bis zu Faser.

12 Samen

Die Samen sind gute Quellen für Ballaststoffe. Versuchen Sie Kürbiskerne, Sesam und Sonnenblumenkerne für einen Snack oder auf einem Salat. Sie werden 3-6 Gramm Ballaststoffe pro Viertel Tasse zu bekommen.

13 Muttern

Eine große Quelle der Faser! Wenn Sie nicht eine Allergie gegen Erdnuss oder Baumnuss haben, können Sie Nüsse als eine Möglichkeit, Faser in Ihrer Ernährung zu bauen. Versuchen Sie Cashew-, Erdnuss-, Mandel- und vieles mehr. Passen Sie dabei auf aromatisierte Nüsse, wo sie eine "Abstauben" oder Beschichtung verwenden können geschmacks diese können enthalten Weizen. Fasergehalt beträgt 2-4 Gramm pro Unze.

14 Oats

Hafer kann eine weizenfreie Faserfutter sein, aber sie können während der Verarbeitung mit Weizen verunreinigt sein. Suchen Sie nach Marken, die "glutenfrei" als sichere Option. Hafer enthält etwa 4 Gramm Ballaststoffe pro ½ Tasse.

15 Wildreis

Eine andere weizenfreie Quelle für Ballaststoffe. Wildreis hat zweimal das Protein von braunem Reis. Sie werden 4 Gramm pro Tasse zu bekommen.

16 Brauner Reis

Als ein Vollkornreis servieren 3,5 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

17 Amaranth

Amaranth Kerne sind winzig, etwa die Größe von Mohn. Amaranth ähnelt braun Kaviar, wenn gekocht wird. Es enthält etwa 13 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

18 Barley

Die Faser in Gerste ist besonders gesund - es den Cholesterinspiegel senken kann noch effektiver als Haferfaser. Gerste enthält etwa 32 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

19 Buchweizen

Soba-Nudeln, Bretagne Crêpes und Russlands Kascha sind alle mit Buchweizen. Gerste enthält etwa 17 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

20 Chia Samen

Eine beliebte Gesundheits-Lebensmittel heute, Chiasamen sind weizenfrei und enthalten 10 Gramm Ballaststoffe je 1 Unze-Umhüllung.

21 Hanfsamen

Ein weiterer wheatless Samen mit einer anständigen Menge an Ballaststoffen. Sie werden 16 Gramm in 2 Unzen bekommen.

22 Corn Mahlzeit

Nicht lieben Sie gerade Maisbrot? Maismehl hat etwa 6 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

23 Quinoa

Eine kleine, helle Rundkorn, im Aussehen ähnlich Sesam. Quinoa ist auch in anderen Farben erhältlich, darunter rot, violett und schwarz. Es enthält etwa 12 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

24 Rye

Die Art der Faser in Roggen fördert ein schnelles Sättigungsgefühl, so dass Roggen Lebensmittel eine gute Wahl für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Roggen ist weizenfrei und enthält 26 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

25 Teff

Teff hat einen süßen, Melasse ähnlichen Geschmack und ist vielseitig einsetzbar. Es kann als Brei gekocht werden, hinzugefügt, um Backwaren, oder sogar in gemacht "Teff Polenta." Teff enthält etwa 15 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

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